Долазећи у биоскоп да се чудите на новом стварању биоскопа, примећујете два реда једнаке величине: један у картони за улазнице, а други - иза кокице. С једне стране, мало је досадно кад филм још није почео, а око сала већ се чује крчење, а с друге - какав биоскоп без кокице? Прави филмови чак и гледају филм код куће на каучу, не остављају се без ове деликатесности.
Али како кувати кокице код куће, спржите у тигању или га кувате у микроталасној пећници? Ево, изаберите себе, кокице можете направити како на штедњи, тако и кувати у микроталасној пећници, али ће се у микроталасној станици брже постићи. И пошто се сви стално журимо, кокице ћемо у микровалној пећници.
Како направити кокице у микровалној пећници?
И овде, све није тако једноставно, барем постоје два приступа кухању кокице. Можете купити кокице за кување у микроталасној пећници у папирној врећици, уз прави укус или можете добити посебна зрна за кокице. Када се користи друга метода, неопходно је запамтити да нису сви кукурузни зрна примерни за кокице, већ само од посебне сорте. Дакле, пржени кукуруз, одрастао на приватној парцели, је бескористан. Пошто не изаберемо најлакши начин, онда размотрите оба начина прављења кокице у микроталасној пећници.
- Дакле, узмите у обзир случај када још увек имате специјално зрно за кокице и сада размишљате о томе шта даље радити с њим. Прецизније, оно што треба урадити јесте јасно - да сахраните кокице, али како треба разјашњење. За почетак, одређујемо дозу - само 2 жлице зрна се узимају у запремини од 1,14 л. Зато немојте бити похлепни, али боље да почнете да кувате доста. Још један препарат захтева стаклену посуду за микроталасну пећницу са поклопцем и уљима (поврћем или топљеном кремом). Иако се верује да се прави кокице кува без маслаца, али у пуферу микроталасне рерне може се кокицама поклонити јединствени укус. Кокице додајте у стаклену посуду у један слој, додајте уље и ставите је у микровалну пећницу. Кувамо на пуном напону 4 минута. Спремност кокице помоћи ће вам да идентификују осетљиве уши - чим се канџе који долазе из микроталасне постане ријетко, онда је кокица спремна. Врућа кокица је зачињена са зачина и соли, у принципу је могућа соли чак и прије уградње у пећницу, али остатак зачина је непожељан - под утицајем високих температура изгубе своје особине. И ако постоји жеља да се направи слатки кокичар у микроталасној пећници, онда се и шећер у праху додаје и након кувања.
- Ако сте ишли на пут најмањег отпора и купили пакет кокице намењен за обраду у микроталасној пећници, онда је још лакше -
Морате добити папирну торбу и пратити упутства на пакету. Пазљиво уклоните амбалажу, како не би прекидали печат, у супротном семе неће отворити све. Да бисте побољшали откривање зрна, можете загрејати пећ са чашом воде коју ставите у њега. Ми стављамо пакет у микроталасну пећницу у слику и погледамо тако да пакет не додирује зидове пећи, иначе ће се зрна неједнако загревати, а део неће бити откривен, а део спаљеног. Припрема кокице са максималном снагом у трајању од 3 минута, чим се пукотина спусти - кокица је спремна. Остаје само да уклоните пакет из пећи, лагано га протресите и отворите. Ако су неке од зрна још увек откривене, онда ће следећи пут пакет морати бити постављен вишим.