Турмериц дуго и веома активно користи у ајурведском и кинеском народном медицини. У почетку је коришћена искључиво у кувању, али током времена, зачина је пронашла и примену у фармакологији. Један од најпознатијих медицинских препарата, припремљен на бази куркума, је тзв. Златно млеко. Овај лек је довољно пријатан за укус. Може се користити за лечење болести различите природе.
Корисна својства златног млека од куркума
У куркуму садржи огромну количину корисних супстанци и елемената у траговима, што га чини моћним природним антибиотиком. Поред тога, зачин има антисептик, аналгетик и антиинфламаторни ефекат, враћа хематопоетске функције тела, повољно утиче на нервни систем и коштана ткива.
Златно млеко са куркином је једнако корисно. То:
- јача имунолошки систем;
- омекшава грло уз хрипавост;
- чисти јетру;
- штити кожу;
- регулише ниво холестерола ;
- побољшава меморију;
- прочишћава крв;
- спречава настанак малигних тумора.
Злато млеко за судове и зглобове је врло ефикасно. После неколико пића, особа осећа ослобађање. Са редовним коришћењем златног млека, мобилност и флексибилност зглобова се потпуно обнављају.
Контраиндикације за употребу златног млека са куркином
Зато што овај лек златно млеко има одређене контраиндикације. Није препоручљиво пити:
- у периоду погоршања болести гастроинтестиналног тракта;
- трудна;
- деца млађа од две године;
- када се третирају снажним лековима;
- са индивидуалном нетолеранцијом појединачних компоненти које чине куркум.
Рецепт за прављење златног млека са куркином
Да бисте добили златно млеко, пре свега, потребно је припремити посебну пасту:
- Да бисте то урадили, потребан вам је око 50 грама куркума у праху и пола чаше пречишћене воде.
- Пажљиво састојите састојке и ставите их на ватру 7-10 минута. Резултат мора бити густа паста мешавина.
Чувати пециво у фрижидеру не дуже од мјесец дана.
Да припремимо пиће:
- Узмите кашичицу смеше и мешајте у шољу млека.
- После пијења пића, додајте мед и пол чајне жличице бадемовог уља.
Можете пити златно млеко ујутру или увече, што је најважније - на празном стомаку.