Бадијан је веома популарна зачина. Користи се за печење, маринаде и кување меса. У међувремену, веома је важно запамтити да плодови и семена биљке имају изражен лекарски ефекат. Бадијан, корисне особине и контраиндикације које добро проучава савремена медицина, је вредније место у орману за лекове него у кухињи.
Корисна својства биљке без тубуља
Родно место Бадиан је Источна и Југоисточна Азија. У Кини, Индији и Тајланду, воће и семе биљака су коришћене у медицинске сврхе више од једног века. Чајеви, тинктуре и декокције на њиховој основи појавили су се и прије него што се бало почело користити као зачина. Европљани су се упознали са зачином само у 16. веку.
Корисна својства Бадијан због есенцијалних уља у свом саставу. У њима су пронађене сљедеће активне супстанце:
- фенол анетола (око 90%);
- сапхол (око 5%);
- терпени (углавном цимен, карен, лимонен, алфа-пинен, дипентен, фалунд);
- цинеол;
- бета-фелландрен;
- етил естар хидрокинон.
Све ове компоненте имају висок антибактеријски ефекат и позитивно утичу на људско тело. Бадијан и Бадијан есенцијално уље се користе у различитим областима медицине:
- са кашаљом, грипом и болести грла;
- код кршења палпитације и тахикардије;
- са болестима гастроинтестиналног тракта;
- код нерва и поремећаја рада нервног система;
- са хормоналним поремећајима код жена, изражено ПМС;
- као афродизијак .
Употреба у козметологији
Бадијан, лековита својства које смо управо разматрали, као и екстракт од бадјана, широко се користи у козметологији. Биљка производи антифунгални ефекат, добро тонира кожу, убрзава регенерацију ткива. Етерично уље бадјана помаже у уклањању пигментационих тачака и пеге, што је најважније, не користите у чистој форми. Можете додати уље на ноћну крему или разблажити било којим основним биљним уљем у омјеру 1: 5. Невероватна употреба лавине за косу: њен екстракт елиминише перут , повећава проток крви до фоликула, што позитивно утиче на раст и изглед косе. Најбоље је користити тинктуру или украдбу семена воћа и биљке за ову сврху.
Колико је корисно лоше за оне који желе изгубити тежину?
Од свих позитивних особина бадјана, најважнији је његов утицај на људски дигестивни систем. Чај са додатком овог зачинства дају се бебама које имају болове колике и стомака, али биће много корисније за оне који желе изгубити вишак телесне тежине.
Убрзава метаболизам, побољшава покретљивост црева, нормализује рад јетре, жучне кесе и панкреаса. Тинцтуре Бадиан, узет пре јела, помаже у асимилацији хране. Ово је одличан алат за борбу против холестерола, што позитивно утиче не само на слику, већ и на рад кардиоваскуларног система. Бадијан, чија је својства тешко прецијенити, посебно ће бити корисна за старије људе. Он нормализује крвни притисак и има активан ефекат.
Контраиндикације за примену бадина
Уз опрез, гомоље и екстракт Бадиан треба дати дјеци млађој од 12 година. Дозирање треба бити минимално. Полу кашичица сјемена земља кувана са кључаном водом, док је чај дневно максимална дозвољена доза. Немојте јести лоше животиње за труднице и особе са нервним поремећајима. Строго је забрањено да се биљка користи као лек, а чак и зачини за оне који пате од епилепсије. Ако сте запазили било какву врсту алергијских реакција, туберкула је контраиндикована.