Црни кумин је популарна зачина која се широко користи у кувању. Али, поред тога, неколико хиљада година народи Исток га користе да би излечили многе од многих болести. Размотрите колико је користан црни кумин и како се користи у медицинске сврхе.
Састав црног кума
Хемијски састав црног кума је богат и разноврстан, ова биљка садржи мноштво корисних супстанци за људско тело. Највећа вриједност и користи је уље црног кума, чији садржај у семенама биљака износи око 35% и који се састоји од сљедећих супстанци:
- масно уље;
- Д-лимонена;
- карвокрол;
- дихидрокарвеол;
- цимене;
- минералне соли;
- стероиди;
- кумарини;
- восак;
- танини;
- микроелементи (гвожђе, бакар, цинк, стронцијум, никал, молибден, манган, ванадијум);
- протеина и других.
Поред тога, уље црног кума садржи мноштво других активних састојака, од којих неки још нису проучавани. У трави црног кума пронађени су флавоноиди, рутин, изокветситин. Корени садрже аскорбинску киселину и угљене хидрате. Такође црни кумин садржи витамине Б, Е, К, ПП, фолну киселину, бета-каротен.
Предности црног кума
Наведимо главне корисне особине црног кума (семена и уља):
- антисептик;
- анестезирајући;
- антиконвулсант;
- антиспазмодични;
- цхолеретиц;
- бронходилататор;
- антиоксидант;
- ресторативе.
Примена црног кима у медицинске сврхе
Црни кумин је ефикасан код болести стомака, црева, јетре и жучне кесе. Припреме на својој основи активирају активност ових органа, доприносе елиминацији повећане ферментације, горушице, жвакања. Нанесите га на бол у стомаку, надутост, дијареју, жучне камење. Да бисте припремили инфузију семена црног кума, требало би да сипате чашу сировине чашом воде која се кључа и инсистира на сат времена. Узимајте инфузију два пута дневно за пола чаша 20 минута пре јела.
Погодно утиче на црни кумин на срцу. Помаже у јачању кардиоваскуларног система и нормализацији срчаних ритмова, смањује крхкост и пропустљивост капилара, спречава настанак крвних угрушака, смањује крвни притисак и лечи спазме крвних судова. За практичност можете узети црни кумин у капсулама желатина - 2 капсуле 3 пута дневно током оброка.
Црни кумин је ефикасан лек за ублажавање главобоље и зубних болова . Да бисте уклонили ове непријатне симптоме, довољно је причврстити врећицу ткива топлим кумом на болно тијело и држати је неко вријеме.
Примијенити црни кумин за прехлад, исцрпљени нос и загушење назалне линије. Да бисте припремили капљице у носу, требало би да сипате семе биљака и мешате их маслиновим уљем.
Корисно је црно кремо за оне који имају проблематичну кожу. За вреле, пустуле, бубуљице треба нанијети на маску погођених подручја, припремљеним разређивањем праха црног кума са малом количином топле воде.
Уље црног кина је ефикасна антихелминтхиц. Може се користити на празном стомаку у комбинацији с семењем бундева и белим луком. Ова комбинација вам омогућава да се решите таквих паразита као ламбија.
За уклањање флегма у стагнирајућим процесима у горњем дисајном путу, препоручује се да пијеш децукцију коју припрема
Контраиндикације на употребу црног кума
- индивидуална нетолеранција;
- трудноће и дојење;
- акутни облици гастритиса;
- исхемијска болест срца;
- тромбоза, тромбофлебитис ;
- инфицирани миокардни инфаркт;
- присуство имплантата у телу.