Власници микроталасних пећница већ су успели да оцењују предност кухања различитих јела са овим гаџетом, што омогућава неколико пута смањење времена топлотне обраде. Чак и колач у микроталасној пећници може се дизајнирати много брже од традиционалног начина.
Како направити торту у микроталасној пећници?
Свака торта за торту у микроталасној пећници може се печити за само неколико минута. Најважније је да се одлучите о рецепту теста, изаберите одговарајућу технологију за украшавање слаткиша и запамтите једноставна правила која ће вам помоћи да избегнете несреће током таквог третмана.
- Приликом припреме укусних колача у микроталасној пећници, морате користити специјално посуђе за микроталасни уређај, који је пажљиво подмазан и посуђен брашном.
- Контролишите процес печења сваког минута, јер се у одређеном случају време може значајно разликовати од тврдње и зависи од снаге уређаја.
Торта "Пиатиминутка" у микроталасној пећници
Без икаквог напора, можете кухати укусно торту у микроталасној пећи 5 минута. Да бисте то урадили, мијешајте састојке у посуду за тесто и испечите торту из њега, издржите у микроталасној пећници на високој снази око 3 минуте. Можете да направите деликатесу у облику класичног производа, сјечите настали бисквит на 2-3 дела или га разбијте на комаде које се мешате са кремом и ставите на посуду.
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- брашно - 90 г;
- скроб - 30 г;
- млеко - 5 тбсп. кашике;
- шећер - 100 г;
- биљно уље - 50 мл;
- какао - 60 г;
- прах за пециво - 10 г;
- павлака - 250 г;
- шећер у праху и бобице - по укусу.
Припрема
- Мијешати у посуду од брашна, скроба, какао и праха за пециво.
- Комбинирајте јаје млеком и путером, пребијте, прелијте у сувим састојцима.
- Испећи торту, цоол.
- Помешајте павлаку са прахом, пропустите крему од кекса, додајући бобице по укусу.
- Припремљени колач у микровалној печници украсити по укусу.
Чоколадни колач у микроталасној пећници
Ниједно мање укусно је торта у микровалној пећници са какао, што се додаје не само у тесту, већ иу креми, што резултира максималним укусом чоколаде слаткоће. Тестни рецепт је сличан претходном, иако има своју индивидуалност и даје потпуно другачији резултат укуса у готовом десерту. Ако желите, можете заменити кремом са готовом чоколадом .
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- брашно - 200 г;
- шећер - 120 г;
- какао - 150 г;
- крема - 650 мл;
- шећер у праху - по укусу;
- биљно уље - 100 мл;
- прах за пециво - 20 г;
- ванилин - пинч;
- Нутс - по укусу.
Припрема
- Разблажите јаја са шећером, додајте 150 мл креме, путер.
- Поур какао, ванилин, прашак за пециво и брашно у тесто, чинећи текстуру као густу павлаку.
- Пренесите тесто у калуп и пеците торту на 5 минута на максималној снази.
- Ударите крем све до врхова, ометајте какао и прах.
- Охлађена торта је исечена, замазана кремом, посута с орасима.
Торта "Зебра" у микровалној - рецепт
Брз и укусан додатак питању кућног чаја биће торта "Зебра" у микроталасној пећници. Да би испунили рецепт, биће потребни једноставни и увек доступни производи, који би требало једноставно помешати према препорукама и поставити наизменично у слојеве у посебном облику. Готова слаткост ће вас задовољити не само са одличним укусом, већ и са спектакуларним изгледом.
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- брашно и шећер - 4 тбсп. кашике;
- млеко и маслац - 3 тбсп. кашике;
- какао - 1 тбсп. кашика;
- инстант кафа - 1 кашичица;
- прашак за пециво и ванилин - 2 штапића.
Припрема
- У једној посудој мешати брашно, прашак за пециво, ванилин и шећер, ау другом јајну, путер и млеко.
- Комбинујте две базе заједно, мијешајте, поделите на два дела, од којих један омета кафу и какао у праху.
- Спун један по један наизменично бело и тамно тесто у калуп и испечите торту 3-5 минута на високој моћи.
- Колач, куван у микроталасној пећници, шири се на јело и украси по укусу.
Торта у микровалној пећници без какаоа
И без учешћа какао можете добити врло пристојан дезертни укус. Једна таква је медена торта у микроталасној пећници, дизајнирана са сљедећим препорукама у виду. У том случају, за импрегнацију колача коришћена је класична уљана крема са кондензованим млијеком, која се може замијенити било којим другим.
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- брашно, путер и млеко - по 4 жлице. кашике;
- скроб и мед - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- соли - штапић;
- кондензирано млеко - 0,5 тегле;
- уље - 100 г.
Припрема
- Мешајте све састојке осим уља и кондензованог млека.
- Од добивене базе печења на максималној дебљини колача.
- Смањите хлађени произвођач меда у 2 уздужна дела и разблажите кремом од маслаца и кондензованог млека.
- Спремна торта, печена у микроталасној пећници, украси по укусу.
Торта у микровалној пећници без млека
Следећи рецепт за торту у микроталасној пећници не садржи млеко, тако да се може користити у одсуству производа или смањити садржај калорија у десерту. Деликатеси се могу кувати без какаоа, замењују га дијелом брашна, а уместо шећера користе мед. Добијени колач је импрегниран сирупом или слатким чајем и допуњен било којом кремом.
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- вода, уље и какао - по 2 тбсп. кашике;
- шећер и брашно - 3 тбсп. кашике;
- раствор кафе - 1 чајна жличица;
- Ванилин и прашак за пециво;
- сируп и крем за импрегнацију торте.
Припрема
- Комбинујте састојке за тесто, мијешајте, пређите у калуп и пеците у пећницу на максимум од 3-5 минута.
- Исеците торту на 2-3 дела, потопите у сируп, маст са кремом.
Бисквит колач у микроталасној пећници
Спужвасти колач за торту у микроталасној пећници добија се не толико ружан као у класичном кухању у пећници, али може дефинитивно бити бујан и прозрачан. Добијени колач након хлађења и сечења може бити замазан кремом на бази квареног кондензованог млека, креме, павлаке или друге базе на коју можете изабрати.
Састојци:
- брашно, шећер у праху и маслац - 100 г;
- млеко - 30 мл;
- јаја - 2 комада;
- прах за пециво - 10 г;
- Крем за импрегнацију.
Припрема
- Превуците јаја с шећерним прахом, мешајте у маслацу, брашно са прахом за пециво и млеком.
- Пребаците базу у подмазани облик и пеците торту у микроталасној пећници 3-5 минута.
- Слађени колач исеците у подужне делове и размазите са својом омиљеном кремом.
Торта у микровалној пећници без јаја
Још један једноставан рецепт за колач у микроталасној пећници биће предложен касније. Љепота опције је да се база потпуно припреми без јаја и путера, што чини десерт лаком и нискокалоричном. Посебан укус и боја у слаткишу у уста ће дати какао у праху, заједно са другим састојцима гнетити у тесту.
Састојци:
- брашно - 100 г;
- млеко - 140 мл;
- какао прах - 90 г;
- шећер - 80 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- крема за торту или џем за импрегнацију.
Припрема
- Комбинујте брашно, какао, прашак за пециво и шећер, сипајте у млеко и мешајте.
- Пренесите тесто у калуп и припремите брзо колач у микроталасној пећници 3-5 минута.
- После хлађења, исеците торту и размазите кремом или џемом.
Мерингов колач у микроталасној пећници
Једноставна и укусна торта у микроталасној пећници може се припремити без употребе брашна, скроба, уља и других традиционалних састојака. Основа десерта у овом случају ће бити беланчевина, која након ударања прашином и кувањем у микроталасној пећници претвориће у нежни ваздушни мерингуе. Крем се допуњава шлагом, воћем и јагодама
Састојци:
- беланчевине - 2 комада;
- шећер у праху - 2-3 тбсп. кашике;
- лимунска киселина - штапић;
- крем - 150 мл;
- шећер - по укусу;
- воће и бобице - по укусу.
Припрема
- Удавите протеин с лимунском киселином до врхова, интервенишући на крају шећера у праху.
- Маса се депонује с кондиторском врећицом у облику силикона, прављењем округле базе за колач, а затим се шаље на микровалну 5 минута.
- Оставите мерингуе на уређају пре хладјења, а затим га додајте слојем шлага и воћа.
Шаргарепа у микровалној пећници
Још једна укусна торта у журби у микроталасној пећници може се припремити од шаргарепе са орасима. Засићите и украшите торту можете по вашој жељи, користећи било какву крему на павлаку, путеру, кремастој бази или додајући на свеже свеже (конзервисано воће), бобице. Посебна арома и укус слаткоће ће додати лимунску коре и сок.
Састојци:
- корење, ораси и шећер - 125 г;
- лимун - 0,5 комада;
- ванилин шећер - 10 г;
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- јаја - 3 комада;
- прах за пециво - 10 г;
- Крем за импрегнацију.
Припрема
- Решите шаргарепу на малој груди, мијешајте га са остатком састојака за тесто и проширите га у подмазани облик.
- Печење торте у трајању од 5-8 минута са максималном снагом, оставите да се охлади, исеците на пола пута, импрегнирани кремом.