Печене тестенине са јајима - необично и истовремено срдачно јело које ће заменити ваш доручак или свакодневну вечеру. Хајде да вам кажемо како кувати пастелу . Процес је довољно брз, тако да вас неочекивани гости никада неће моћи изненадити!
Рецепт за тестенину
Састојци:
- тестенине - 100 г;
- Маслац - 2 тбсп. кашике;
- јаје - 2 комада;
- млеко - 100 мл;
- земља црустс - по укусу;
- зачини;
- шећер - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Дакле, кухамо тестенину, исцедимо воду, исперемо и оставимо да се охлади. Овај пут, у посуду, излијете млијеко, разбијте јаја, баците шећер и мало соли. Покривамо послужавник за печење са маслацем, раширимо први слој свих тестенина, попунимо је припремљеном смешом и потресемо здробљеним дробтинама. Послажемо посуду у пећницу и пецимо 20 минута, постављајући режим температуре на 200 степени.
Рецепт за тестенину са јајима
Састојци:
- тестенине - 400 г;
- јаје - 5 комада;
- сијалица - 1 комад;
- свеже зеленило ;
- зачини.
Припрема
Сијалица је очишћена, рашчевљена и смеђена, све док није мекана на биљном уљу. Пред припремити тестенину, пажљиво исцедити воду и спојити их са луком. Добијена маса се шири на плоче за печење, подмазана уљем, додати со и сипати преко претучених јаја. Послажемо пећницу пећници 25 минута, изаберемо температуру од 160 степени.
Масерони са јајима и шунком
Састојци:
- тестенине - 400 г;
- крема 30% - 500 мл;
- кобасица - 300 г;
- парадајз - 2 комада;
- јаје - 2 комада;
- сир - 100 г.
Припрема
Да бисте припремили пастелу, мијешајте јаја с кремом и уништите све заједно са миксером. Затим додајте коцке са коцке и исперите половину посуђа са нарибаним сиром. Парадајз се опере, дробљен у коцке, лагано пржени у тигању и додају осталим састојцима. Спремите мешање са куханом тестенином, ставите масу у калуп, посути врх са остацима сира и пеците у пећници 40 минута.
Сирни печур из тестенине са јајима
Састојци:
- тестенине - 400 г;
- сир - 200 г;
- зачини;
- бели лук - 2 каранфилића;
- јаје - 3 комада;
- парадајз - 4 комада;
- сијалица - 2 ком.
Припрема
Пред-кувати тестенине, испразните воду и оставите их хладним. Сијалица се очисти, сече на коцке и опушта све до меке. Затим додајте здробљеним парадајзом и гурати заједно 2 минута. Овог пута припремамо пуњење, брусите јаја с зачинама. Сада прво ставите поврће у форму, затим тестенине и излијете мешавину јаја. Врх са посутим ситним сирћетом и кухање посуде 20 минута у загрејаном пећнику.
Поврће са јајима
Састојци:
- јаје - 5 комада;
- сијалица - 1 комад;
- млеко - 150 мл;
- парадајз - 1 ком.
- слатка паприка - 1 ком.
- кобасица - 100 г;
- сир - 50 г;
- зачини;
- биљно уље.
Припрема
Сва поврће се обрађује, пресије на коцке и загрејана у загрејаном тигању са растопљеним путером. Затим додајте здробљене кобасице и пржите пет минута. Пред-кувати тестенине и ставите у посуду за печење. Одозго, дистрибуирајте равномерно пуњење поврћа и попуните све са мешавином јаја и млека. Посуђите посуду са зачинама и пошаљите у пећницу 15 минута. Пре служења, потросите врућу тепсију с нарибаним сирем и зеленилом.
Сладак печурке од тјестенина и јаја
Састојци:
- тестенине - 400 г;
- јаје - 5 комада;
- шећер - 0,5 комада;
- Ванилин - по укусу;
- млеко - 1 л;
- Маслац - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Макарони кувати, испразнити воду и ставити у посуду, изравнавајући површину. Затим додајте комад путера и мешајте. Јаја се посебно одваја у посуду, улије у топло млеко, баци ванилин и шећер по укус. Добијена смеша се сипава тестенине и пеци посуду до златне боје на температури од 180 степени. Када сервирате, посуђени дезерт посујте шећером у праху или декоришите свеже бобице.