Киссел као јело руске кухиње познат је више од хиљаду година. Без тога није одржана ни једна сахрана и празник, а на почетку је то било независно јело - прва или друга у зависности од густине, а са изгледом скроба и идеја додавања воца и јагодица постала је десерт. Која је корист и повреда кесе за тело биће речено у овом чланку.
Предности желе за тело
Углавном га одређује хемијски састав и садржај одређених састојака. Житарице или воће и јагодичасто пиће богато су калијумом, лецитином, холином, лизином, метионином, витаминима Ц , групом Б, ПП и сл. Предности желе за желуцу не могу се преценити јер ово пиће има омотач у ефекту слузнице овог органа, чиме га штити од желудачног сокова. Ово је веома важно за пацијенте који имају болове и гастритис са високом киселином. Штавише, може се савршено такмичити са таквом традиционалном припремом, као ограниченом, препорученом за пријем на празан желудац током погоршања болести пробавног тракта.
Киссел је такође цењен што помаже у борби против дисбактериоза, спречавајући преједање, а самим тим и озбиљност у желуцу, нормализујући перисталту црева, повећавајући активност метаболичких процеса, дјелујући као изванредан извор енергије, што могу ценити ментални и физички радници.
Предности желе од шкроба утврђују и његови конститутивни плодови и бобице:
- бичевина боровнице је индицирана за болести пробавног тракта и органа вида. Он такође помаже у борби против заразних болести;
- Пиће засновано на јабукама је неопходно за анемију и хиповитаминозу. Помаже у побољшању варења и може их јести дијететима;
- Кисел заснован на планинском пепљу се показује особама које пате од болести јетре и жучне кесе. Одликује се благом лаксативном, холеретичком и диуретичком акцијом;
- трешње од чешње поседује антисептична својства. Може се укључити у комплексну терапију запаљења респираторног тракта;
- Брусница садржи аскорбинске и ацетилсалицилне киселине, које могу убрзати опоравак код прехлада и грипа.
Корисна својства овса
Одвојено је потребно издвојити пиће припремљено на основу овсене кашме. По обиљу протеина, витамина и аминокиселина, заузима водећу позицију међу другим врстама овог пића. Зове се "балзам" за желудац и црева, а такође има и добар ефекат на панкреас. Ако га редовно једете, можете уклонити тежину стомака, надутост, опипач, згага и бол у десном горњем квадранту. Оловно кесе је цењено за имуномодаљерна својства, подмлађујући ефекат. Садржај калорија је само 100 калорија, тако да се може препоручити за прихватање гојазних људи и оних који се боре са вишком тежине.
Повреда желе
Сада је јасно да је одговор на питање да ли је корисно пити кисеоник бити позитиван, али постоји контраиндикација за ово пиће. Пиће уз додатак скроба и шећера укључује велики број угљених хидрата, па се не препоручује особама са дијабетесом и гојазношћу.
Они који желе да се заштити од таквог производа, неопходно је сами припремити желе и пожељно је да га не остављају дуго у фрижидеру. Боље је кухати у малим порцијама једном или два пута.