По правилу, како би се одводила вода из посуде, у којој су резанци кувани , потребан је цријево или барем сита. Неки занатлије препоручују течење течности кроз уски јаз измедју посуде и поклопца, постављајући између њих стезну кашику. Али све ове методе су или прилично опасне, или доводе до формирања планине посуђа.
Алтернатива за црево
Сада не можете да бринете о томе како исцедити воду, јер постоји посудје са рупама за кување макарона, који је посебно дизајниран за безбедан рад у кухињи и у великој мјери олакшава рад хостесе.
Кутије за тестенине са рупама су различите величине и направљене су од различитих материјала, што на крају утиче на њихов трошак:
- Најбудбичнији су емајлирани и од нехрђајућег челика који имају неколико редова отвора на поклопцу са једне стране. Најчешће, такав поклопац није на било који начин фиксиран и потребно га је задржати.
- Једна јефтина опција ће бити посуда за кухање макарона са уметком од фине нерђајућег челика или алуминијума. Она је незнатно мања у запремини од самог панела, а има две ручице, за које се уклања из главног контејнера, у којем остаје вода, док у инсерту остаје напета тестенина. Такав уметак се може уклапати у било који велики пан, што га чини универзалним.
- Најскупља опција је паста за кухање од угљеничног челика. Ово јело припада врхунској класи, што доказује његова цена. Овај шпорет је дебелослојни премаз који не штити и погодан је за све типове плоча, укључујући и индукцију. У овом моделу, поклопац је чврсто причвршћен спајањем, што елиминише улазак воде са кључањем у ваше руке. Рупе у таквој корпи могу бити дуж читавог периметра поклопца или само са једне стране.
Папу за кухање тестенина нису само за овај производ - могу се користити за кување кромпира и било ког другог поврћа који треба да исцрпе воду након кувања.