Дуго времена у туристичким продавницама било је мариголда. Веома су згодни зато што имају малу тежину и компактно преклапају, па се процес кухања шишмишких кебабова у природи постаје бржи и удобнији.
Међу моделима представљеним у продавницама, стубови на роштиљу су веома популарни, упркос чињеници да су производи од гвожђа јефтинији. То је због чињенице да је нерђајући челик мање подложан корозији и равномерније распоређује топлоту, па је њихов век трајања много дужи, а месо се кува брже и укусније.
Какве врсте лончића су направљене од нерђајућег челика?
Постоје три главне врсте мангала од нерђајућег челика:
- демоунтабле;
- стационарни (чврсти);
- са електричним погоном.
У условима на терену, најпожељнији су модели са преклопним моделима од нерђајућег челика. Када их купујете, потребно је обратити пажњу на дебљину челика (оптимално 2 мм), стабилност ногу и врсту причвршћивања свих дијелова. Боље је да ли су повезани са вијцима, али нису заварени. Такви модели се најчешће прикупљају у малом коферу са ручком на брави. Једини недостатак преносног мангала је недостатак заштите од лошег времена.
Ако нема могућности да направите огњиште од цигле или камења у земљи, онда ће стационарна јелка израђена од нерђајућег челика савршено одговарати. Само треба узети производ од дебелог челика (од 3,5 мм), онда га можете оставити у дворишту, и са њом ништа неће бити много година. По наруџбини, фабрика може произвести високу лајсну направљену од дебелог нерђајућег челика са надстрешницом, а затим је процес кухања још угоднији.
На дацха такође можете купити побољшану мразу са електричним механизмом паљења и ротације рамена. Такав дизајн треба поставити у непосредној близини извора струје, без које све ове звона и звиждука неће радити.