Дијета правилне исхране нужно укључује пикантна зачина, која укључује лук. Када израчунате укупну енергетску вредност посуде, не смијете занемарити садржај калорија на свежем или куваном лику.
Калоријски садржај сировог и кувљеног лука
Сирови лук је један од најомиљенијих извора витамина , есенцијалних уља и пхитофлавоноида, који су савршено очувани дуго времена под заштитом златних шкољки које покривају сијалице. Калорични садржај конвенционалног сировог бијелог лука је низак - око 40 кцал на 100 г производа. Угљикохидрати у таквом делу садрже око 10 г. Интересантна особина слатког лука, на пример, сорта Екцибисхен, је да је његов садржај калорија мањи од горког - 30-35 кцал. И све то зато што садржи мање шећера, које су у горким врстама намијењене да ублаже непотребну оштрину.
Калоријски садржај куваног лука је мањи од свјежине - 35 кцал на 100 г. У куваној форми, лук задржава готово све корисне супстанце и лакше се варија. Међутим, упркос корисности кувана лука, већина људи више воли да га прља. Калоријски садржај прженог лука је већ значајан - 251 кцал на 100 г, па је боље да га не користите за исхрану у исхрани.
Лук за губитак тежине
Лонац се дуго сматра једном од најкориснијих производа. Помаже да излечи многе болести, јер има антибактеријска, антиинфламаторна и имуностимулирајућа својства. Мршављење је веома корисно чишћење и метаболичке убрзавајуће особине лука, које се морају додавати у салате и врућа јела.
Амерички лекари, забринути због пораста броја људи са вишком телесне масе , развили су специјалну исхрану засновану на супу од лука. Исхрана са овом јело омогућава вам да скоро безболно изгубите од 3 до 5 кг
За припрему исхране супе лук, млевите 0,5 кг свјежег или конзервираног парадајза, купуса, 1 кг лука, 300 г целера, 2-3 слане паприке. Помијешајте поврће у посуду и сипајте 3 литре воде или танку пилећу јуху. Да бисте побољшали укус, можете користити своје омиљене зачине - бибер, лишће лова, итд. Кување супа док не буде спремна, око 20-30 минута. Пожељно је користити сол у минималној количини.
Чорба за губитак масе може се једити без ограничења - чим будете гладни. Уз то, свјеже воће, поврће и пилеће месо (150 г) су дозвољене у малим количинама.