Данас ћемо вам рећи како припремити пуњену паприку у мултиварку. Јело се испоставило да је невероватно укусно, мирисно и умерено печено. Па, уређај ће вам дати готово један сат слободног времена, који можете потрошити с домаћинством.
Рецепт за пуњене паприке са млевеним месом у мултиварку
Састојци:
- бибер бијеле боје - 8 комада;
- Округли пиринач - 120 г;
- млевено месо - 505 г;
- сијалица бела - 85 г;
- шаргарепа - 115 г;
- парадајз паста - 25 мл;
- зачини;
- биљно уље - 45 мл.
Припрема
У тепишту прелијамо биљно уље и, чим се загреје, бацамо фино сесекљан лук и фино сјецкамо. Испржите је у чисто стање, а затим додајте шаргарепу, нарибану сламу на великој групи. Садржај тигања је мешано и смеђе поврће 5 минута.
Пиринач кухајте док се полу не кува и охлади, а затим мијешајте у посуду са млевеним сировим надевом, печењем поврћа, зачинама и зачинама.
Бугарске паприке пажљиво исперите, савијете врхом ножа и пажљиво извадите све сјеме. Напуните их претходно припремљеним пуњењем и ставите празне чаше у посуду мултиваркета. Сада сипајте мало кувану воду, изаберите "Каљење" и напецхем 45 минута. Након сигнала, отворите поклопац уређаја, додајте домаће тестенине, зачине и нежно мешајте све. Затим кувамо пуњене паприке у мултиваркету још 15 минута, одабирамо програм "Фриинг". Послужујемо посуду са пиринчаним кромпиром или било којом другом посудом по вашој дискрецији.
Пуњене паприке у мултиварку са павлаку
Састојци:
- Бугарски бибер - 8 комада;
- млевено месо - 405 г;
- пиринач - 120 г;
- сијалица бела - 75 г;
- шаргарепа - 75 г;
- парадајз домаће тестенине - 20 г;
- бели лук - 5 г;
- биљно уље;
- зачини.
За сос:
- вода за пиће;
- брашно - 10 г;
- павлака - 155 мл;
- зачини.
Припрема
Пре него што припремите пуњену паприку у мултиваркету, припремите све састојке. Додајте лук и црни лук у посуду. Припрема поврће у одговарајућем режиму 15 минута, мешајући специјалну шпатулу. Затим додајте пасту парадајза и темељно мијешајте.
У посуду мешајте млевено месо сировим рижем, додајте мало прженог поврћа и зачините са зачинама. Пеппер се опере, исечите стабло и пажљиво уклоните семе. Попуните их припремљеним пуњењем и ставите у мултиварку.
Сад припремимо сос: растворљив у киселој павлацој води, зауставите брашно, додајте смешу и бибер. Благо пробојите све уз бријање и залијете сос преко паприке. Додајте фино сецкане зеленице и бели лук. Затворимо поклопац уређаја, инсталирамо програм "Бакинг" и слаби 60 минута.
Пеппер пуњен поврћем и пиринчем, у мултиваријантном
Састојци:
- Бугарски жути бибер - 550 г;
- црни лук - 145 г;
- шаргарепа - 105 г;
- парадајз паста - 60 г;
- парадајз - 720 г;
- сирово пиринач - 120 г;
- биљно уље - 55 мл;
- зачини;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зеленило - 1 гомила.
Припрема
У посуду налијте мало уља и попрскајте на њега сјебано лук и бели лук. Неколико парадајза ће бити прожето на великој групи и преносиће резултујуће пире од парадајза у поврће. Баците зачине, пажљиво мешајте и гурните обућу до густог, а затим сипајте у посуду.
Чланци и шаргарепа се чисте, фино исецкане и бачене у мазну посуду. Изабрали смо програм "Бакинг" и припремили смо 10 минута. Затим додајте домаћу парадајзу и сипајте пуњење још 5 минута. Пиринач је исперена хладном водом и бачена у пржено поврће заједно са здробљеним парадајзом и зачини.
Пеппери се опере, пажљиво исечите шешире и извадите сјеме. Примљене кутије ће бити напуњене пуњењем и стављене у посуду. Залем пуњени сосом и попијете у мултиварку на "Куенцхинг" 70 минута.
Пуњена паприка у пару у мултиварку
Састојци:
- бибер бугарски - 8 комада;
- млевено месо - 505 г;
- црни лук - 70 г;
- шаргарепа - 70 г;
- зелени;
- кувани пиринач - 240 г;
- зачини.
Припрема
Млевено месо помешано у посуду са куваним пиринчем и зачињено да окуси било какве зачине и сецкани зеленило. Паприка се опере, одсече горњи део и извади сва семена. Попуните их пуниљем и ставите у корпу за прање. Шаргарепа и лука чисте, млевите насумично и додајте у пуњене паприке. У шољу мултиварка прелије пола литра воде, поставите кошу на врх, затворите уређај поклопцем и кухајте посуду на "супу" 45 минута.