Витамин ПП, то је витамин Б3, такође је и никотинска киселина - најважнији елемент који мора ући у тело храном како би задржао наше ментално и физичко здравље. Проналажење ове супстанце је једноставно: у којим производима постоји пуно витамина групе Б, сигурно је ПП.
Његова функција је невероватно важна за наше тело: ПП је неопходан за правилно функционисање нервног система, промовише лепоту и здравље коже, важан је за гастроинтестинални тракт. Највећи број се налази у следећим групама производа:
- Месо, живина, риба. У ову групу спадају не само говедина и јагњетина, већ и месо из ћуретина, пилетина и мноштво врста риба (посебно туна, која је обично богата корисним супстанцама).
- Нуспроизводи. Рекордна количина витамина ПП у хранама ове врсте садржи бубреге и јетра. Ако их додате у исхрану бар једном недељно, приметићете како се ваше здравље побољшава.
- Протеинска храна биљног порекла. Микроелементи и витамини у производима ове групе су веома различити, а ПП такође задовољава својим великим бројем. Веома је у пасуљу, пасуљу, граху, сочиву, соју и печуркама.
- Житарице се односе на храну у којој је витамин ПП у довољним количинама. На првом месту - производ, витамини и минерали у којима се у целини скали: зрна пшеничних зрна. Поред свих других предности, овај јединствени производ је одличан извор живота витамина ПП. Међутим, ако само једете хељде, овсену кафу, јечам, просо и друге врсте житарица, такође ћете допунити резерве никотинске киселине у вашем телу.
Храна која садржи витамин ПП није егзотична или сувише скупа, тако да свака особа може приуштити да попуњава дневницу храном. Међутим, ако желите да га узмете у виду адитива - пробајте богате у свим витаминима групе Б пиваре.