Већина туриста и путника који су стигли на јужну обалу кримског полуострва знају о јаловом луку и корисним особинама с којима је задовољен, цените њен укус и карактеристике. Многи пре одласка купују своје снопове. Али од великог броја лука на јужној обали, само десет процената заслужује да се зове прави Крим.
Вриједност и својства кримског лука
Растући црвени јалови лук није ни лак задатак ни у својој домовини, јер је веома осјетљив на број сунчаних дана у години, температуре и влажности. Кримски лук је веома вредан не само за различите врсте уља, дајући невероватне ароме, већ и сочне водене ваге, тако да чешће поље треба више заливати. Ова биљна култура дозива дуго времена. Потребно је око 5 месеци да у потпуности дозори сијалице и то је у повољним условима!
Корисна својства црвеног кримског лука
Употреба црвених кримских лука је неспорна. Има двоструко више антиоксиданата као и код других сорти. Због тога, лук има најјачи антиинфламаторни ефекат. Чак иу поврћу постоји врста сумпора, што доприноси развоју цистеина, што позитивно утиче на процес губитка тежине и помаже у уклањању отрова из тела.
Ако користите овај лук с времена на време, смањити ће садржај холестерола . Компоненте пронађене у ланцу Јалта позитивно утичу на процесе у церебралном кортексу и нервном систему, па је корисно користити за оне који пате од несанице и атеросклерозе.
Испод можете видети минерално-витамински састав кримског лука.
Витамини
Траце Елементс