Бели купус је једно од неколико поврћа које имају уравнотежени састав. Уз одговарајућу припрему и складиштење, њена корисна својства благо смањују и стога током целе године можете у читавом фрижидеру имати цијели витаминско-минерални комплекс за смешан новац.
Предности купуса за тело
Оно што није корисно је бијели купус, овде и калијумове соли, фитониди, влакна , биљна маст, шећер, флуорид и још много тога. Овај биљк је нарочито богат присутношћу аскорбинске киселине и, према томе, је беспрекоран имуностимулант. И ово нису све корисне особине купуса. Захваљујући фолни киселини садржаним у лишћу, купус је одличан стимулатор метаболичких процеса у телу. Соли натријума и калијата доприносе уклањању вишка течности. А тартронска киселина је одличан "борац" са манифестацијама васкуларне склеротизације. Међу витаминима у белом купусу витамини Ц, ПП, У, а такође и група Б.
Енергетска вриједност бијелог купуса
Упркос овако богатом саставу, у 100 г производа само 27 кцал, са беланчевинама у купусу купуса 1,8 г, масти - 0,1 г, угљикохидрати 4,7 г.
Дијете засноване на белом купусу
На бијелој купусу, створене су многе дијете, али један од високо ефикасних је класична 10-дневна. Захваљујући томе можете изгубити од 6 до 10 кг нежељене тежине. Дијета за дијете са купусом:
- Доручак : зелени чај, кафа без шећера или мирна вода.
- Ручак : салата од свежег купуса уз додатак шаргарепе и биљног уља (идеално користити маслине). 200 г кувана пилећег меса, говеђих или нефатних риба.
- Вечера : салата од купуса са пола пилећег јајета, може се заменити једним. препелица, један плод (не можете користити банану ).
2 сата пре спавања
- пијте чашу од 1% кефира.
Да би мало мењали мену, салате од купуса могу се заменити са супом
Нежељени ефекти исхране понекад су смањење радног капацитета, апатија и смањење брзине реакције. Након завршетка исхране, можете га поновити тек након 2 месеца.