Шта је корисно у Персиммону?

Персиммон је светло, шарено воће које почиње да задовољава очи буквално одмах након њеног појављивања на полицама. Према неким верзијама, она је дошла код нас из Мексика. Наравно, научници и нутриционисти нису могли помоћи да се питају шта је корисно у персиммону, показало се да је ово воће, нешто егзотично за наше регионе, буквално богато корисним супстанцама. На пример, он садржи антиоксиданте, познате по својој способности да уклоне слободне радикале из људског тела. А то значи да је ова биљка врло ефикасна у одлагању процеса старења!

Зашто је персиммон користан?

Наравно, ово није све! Витамин А и бета-каротен доприносе побољшању вида и изузетно су ефикасни у борби против рака. Такође, ако сте се озбиљно запитали шта је богатство богато, не заборавите на лимун и јабучну киселину која нашем телу треба за нормално функционисање. У овом плоду можете пронаћи и калијум, гвожђе, бакар, манган.

У њему се могу наћи пепео и танини. Захваљујући ензимима и неким једињењима, ово воће може помоћи телу да се брже суочи са стресом , у случају свог присуства у менију, него ако не једемо персиммон. Наравно, пуно зависи од врсте сорте. На крају крајева, истраживачи на свету пронашли су око петсто сорти! И ако вас занима стварно висококвалитетни персиммон, композиција и Особине су најизраженије у чоколади (познат је и као краљица).

Такође је прилично добро у овом погледу јапански, међутим, проблематично је испунити то на нашим полицама. Много корисних супстанци се могу наћи у кавкаском персиммону, овде се продаје не мање од краља. Међутим, он има врло специфичан, благо адстрингентни укус. Королевка је мекша у поређењу са њом.

Број корисних својстава такође у великој мјери зависи од услова складиштења, од тога колико је сазет зрео плод. Ово се може идентификовати по броју браонских трака и тачака на самом персимону. Што је више њих, богатији је овај невероватан плод, то је боље и зрело.