Прије неколико деценија људи су узгајали поврће и воће у баштама и баштама, размјењеним с сусједима, стајали су у дужим линијама како би буквално добили потребну храну.
У умовима модерне младости, приче старијих људи о празним шалтерима у продавницама мало вероватно неће одговарати, а не би било говора о кафићу. У савременом свету тржиште прехрамбених и угоститељских услуга је толико разноврсно, да је тешко замислити такве количине. Купи - не желим! И све би било у реду, али нажалост, понекад квалитет неких производа оставља много жеља. Дакле, 25 скандала у вези са храном које су утицале на купце знају из прве руке.
1. Смрзнуто смрзнуто месо из Кине
У 2015. години откривен је највећи кријумчарење меса у Кини - 500 милиона долара. Поред свега осталог, месо је било прекасно: на неким комадима, ознака је била од 70-их година прошлог вијека! Наравно, услови складиштења нису испуњени: шверцери су више пута одмрзавали и замрзавали већ оштећено месо.
2. Флаширана вода из славине
Људи који купују флаширану воду мисле да је бар филтриран. Међутим, огроман број компанија које производе флаширану воду једноставно га регрутују из славине, без мучења да спроведу минималне процедуре за чишћење. Размислите двапут пре него што поставите уредан износ за "сертификовани" производ.
3. Фан крофни навијачи "Криспи Креме"
Познати инцидент догодио се мрежом Криспи Крема кафе кућа у Енглеској - компанија је објавила оглас: "ККК сриједа", гдје је скраћеница ККК декриптирана као "Криспи Креме Клуб". Али организатори нису чак ни сумњали да је у Сједињеним Државама била расистичка група са идентичном комбинацијом слова. Момци су брзо радили: извинили су се и променили знак.
4. Водећи инстант резанци
Нестлеовим производима учествовало је око 80% индијског тржишта лудила, док лабораторијски тестови нису показали да је садржај олова у инстант резанцима Магги 7 пута дозвољен. Овај скандал снажно је утицао и на углед Нестла и њених финансија: компанија је уништила око 400 милиона пакета Магги, док је потрошила више од 50 милиона долара узимајући у обзир рециклирање и опозив робе са тржишта.
5. Непријатност вегана
Већина људи који сматрају помфрит у МцДоналдсу као вегетаријански производ дубоко су погрешни. Утврђено је да рецепт за светски познати кромпири у МцДоналдсу укључује "малу количину" укуса меса и опрости вегану који је измислио ...
6. Токиц Вхеат
1971. године Блиски исток је претрпио озбиљну сушу, која је скоро довела до масовне глади. Постојао је излаз из ситуације, али нико није сумњао колико је тужно све завршило. Пошиљка зрна је увезена у Ирак за сетву из Мексика, али је пшеница урезана метилмерком и није била намењена за потрошњу. Због великог броја разлога, укључујући и због незнања локалног језика, на којем су написана упозорења и кашњења у испоруци у сезону засада, зрно су конзумирали становници неколико села. Имали су поремећај координације и губитак вида. Било је 459 случајева оштећења мозга код људи. Штавише, отровно зрно је одложено у локалном току, чији становници су такође трпели.
7. Фалсификат маслиновог уља
Резултати истраживања калифорнијског института у Давису показали су да је више од 65% екстра класе маслиновог уља (хладно пресованог) произведено на Медитерану фалсификовано и не задовољава међународне стандарде. Готово маслиново уље разређено је конвенционалним сунцокретовим уљем.
8. Слађена вода умјесто сок од јабуке
Године 1987. Беецх-Нут је оптужен за превару. Уместо 100% природног дјечјег сок од јабуке, како је назначено на паковању, на тржишту је дошао шећер слаткан водом. Компаније су изрекле новчану казну од 2 милиона долара.
9. 50 до 50
Према резултатима истраживања Цанадиан Броадцастинг Цорпоратион, пронађено је да је пилеће месо које се користи у ресторанима брзе хране у Субваи-у само 50% природних, преосталих 50 - сојиних протеина.
10. Слеигхт оф ханд и без преваре
Компанија Хамптон Цреек није успела, претворила је "превару на амерички начин": прецијенила је бројке продаје својих производа Мајонез Јуст Маио, купивши је, а затим проглашавају добре резултате за веома добро информиране инвеститоре.
11. Кумин уместо ораха
У Уједињеном Краљевству Агенција за стандардизацију прехрамбених производа узима узорке из кремпалног паковања. Резултат студије потврдио је присуство мале количине ораха у њима. Постоји верзија да су добављачи кремена користили орашчић за повећање потражње и снабдевања, али нису размишљали о особама са алергијском реакцијом на ораси.
12. Бургер Кинг и коњски прса
Популарни међу младима, фаст фоод цафе Бургер Кинг тврди да користи 100% природну говедину док припрема јела, али да ли је то стварно тако? .. Разбијен уговор са добављачем меса из Ирске (како се испоставило касније - коњско месо) потврђује супротно ...
13. Болест лудих крава
По први пут болест лудих крава забележена је у Великој Британији 1986. године. Сматра се да је узроковано храњењем сточне хране сточне хране, направљене од остатака "заражених" животиња, посебно оваца. Касније је идентификовано више од 200 смртних случајева из нове варијанте Цреутзфелдт-Јакоб болести. У том смислу, многе земље забраниле су увоз говедине из Велике Британије.
14. Недојенза
Кина је такође позната по скандалу са лажним јајима. Љуска јаја је направљена од калцијум карбоната, руменог и беланчевина - од натријум алгината, желатина и јестивог калцијум хлорида. У чињеници да су додата вода, боја хране, шкроб и згушњивач. Ниам-иум ...
15. Мистериозно КФЦ месо
КФЦ - красни популарни ресторан за брзе хране у Кини ... био је све док се није појавила информација да је добављач меса мешао свеже месо са месом који је истекао.
16. Радиоактивна овсена каша
У четрдесетим и педесетим годинама прошлог века, група студената Массачусетског технолошког института добила је огромну новчану надокнаду када је на површину дошла чињеница да су храњени без радиоактивног овсена каша. Преко стотину ученика учествовало је у такозваном "експерименту".
17. Лубенице-бомбе
У једној провинцији у источној Кини, лубенице су експлодирале као гранате на бојном пољу. Према једној од верзија, за то су криви сами пољопривредници који су култивисали усев са такозваним хормоном раста, који је дозвољен да се конзумира у ограниченим количинама.
18. Месо Тацо Белл
Љубитељи меса Тацо Белл открили су да је само 88% природних. Компанија је потврдила ову информацију на својој званичној интернет страници, додајући да се преосталих 12% допуњава адитивима за храну које је одобрила Уред за контролу хране да дају посебан укус и конзистентност.
19. Додатни килограми
Распрострањен али непоштени начин повећања тежине производа је додавање воде (са шприцем или са сталним одмрзавањем и замрзавањем). Посебно често се користи у хипермаркетима - неутрошени купац неће примјетити како троши новац не за месо, већ за воду.
20. Светлећа свиња
Становник Кине открио је да месо, купљено у једној од супермаркета, сија у мраку. Информације које су пропуштене у медијима све су увукле у шок. После тога, стручњаци из Шангајског министарства здравља су тврдили да је свињетина инфицирана фосфоресцентном бактеријом.
21. Рат меса уместо јагњетине
Још једна превара у кинеској прехрамбеној индустрији: продаја пацовског меса, лисице и лисице умјесто говедине и овчијег. 63 особе су ухапшене током три месеца активне кампање кинеске Министарства јавне безбедности. Осим лажног означавања, криминалци су користили илегалне супстанце током обраде меса.
22. Свеже ролне
У 2009. години компанија Хардее је произвела рекламну серију плочица под именом "Свеже ролне", где женске руке осећају печење веома слично као ... "женске пице". Нема инсинуације ...
23. Пинк "нешто"
У 2012. години, директор компаније за производњу говедине уведен је нови производ, под називом "розе слиме". Масе нису узимале новину, а ресторани брзе хране одбили су да купују робу, упркос чињеници да је прошла контролу америчког Министарства пољопривреде. Као резултат тога, компанија је изгубила 400 милиона долара и била је приморана да затвори 3 фабрике. Међутим, розе "нешто" се недавно вратило на америчко тржиште.
24. Земљиште црно ... прљавштина
У Кини је још један скандал избио око сиромашне хране. Овај пут је бибер. Неко је сазнао да је прљавштина умјесто паприке. Када је један од новинара питао продавца псеудопера како је одлучио да то уради, одговорио је да то није отров, и да се апсолутно не плаши, јер нико од ње неће умрети.
25. Олово паприка
У Мађарској је паприка најпопуларнија зачина, коју често користе сви кухари у земљи. А сад замислите њихова лица кад људи почну умријети од паприке која садржи олово. Изгледа да је произвођач на тај начин желио повећати потражњу за паприком. Укупно је ухапшено 60 осумњичених, али та штета, на жалост, није утицала на штету проузроковану у то вријеме.