На путу од Сантијага до Валпараисо, многи туристи заустављају се у малом граду Цасабланци , чија атракција заслужује пажњу. Најатрактивнији град су они чији је хоби дегустација вина у различитим деловима света. Посјета неколико винарија, ресторана и винограда је саставни део било каквог излета у Казабланку.
Главне знаменитости Цасабланца
Цасабланца је типичан град у чилејевском залеђу, у којем се изградња колонијалног периода комбинује са модерном архитектуром.
- Сантиаго де ла Вазкуез . У сред стамбене четврти црква Сантиаго де ла Вазкуез - мала и лепа црква, са посебном, мирном атмосфером.
- Једна од најпознатијих градских атракција је биљка-музеј историје вина и винарства Естацио ел Куадро . Налази се на прелепом месту и садржи мноштво јединствених и занимљивих изложби посвећених историји, производњи вина, тамо можете видети и лозу различитих врста.
- Још једно популарно место у Казабланки је коњска фарма Пуро Цабалло , где ће вам понудити вожњу коња или гледати импровизован родео, шетати кроз село. У међувремену, одрасли са аперитивом се опусте на тераси, дјеца могу играти у посебно опремљеном подручју.
- На периферији Касабланке , са десне стране пута налази се резервоар Лаго Пеноиелос . Изграђена је пре око сто година да се Валпараисо испоручи свежом водом. У близини резервоара, који сада има статус националне резерве, веома прелијепе пределе.
Винарство у Цасабланци
Казабланка се налази ближе екватору него било који други винородни регион света. Близина Пацифика ствара јутарње магле и облаке, константни хладни ветар смањује температуру ваздуха и повећава период сазревања грожђа. Вино је концентрисано, са пријатном киселином. Винарије широм града се у већој мери реализују као мале агро-фарме. Једна од најпознатијих - Виниа Емилиана , налази се у селу. На територији слободно ходају пилићи, гуске и ламе, ту је и мала башта. Особље на фарми говори одлично енглески. За мале групе сваке пола сата, дегустације се одржавају презентацијама вина, током којих ће ерудит соммелиер пружити изванредан излет у историју и филозофију компаније.