Џелатин смо навикли да размотримо додатак који обезбеђује чврстоћу посуде. Међутим, не сви знају да овај производ садржи у свом саставу корисне елементе и аминокиселине који јачају нервни систем, срце и побољшавају метаболизам.
Предности хране желатине
Храна желатин се користи за припрему меса и рибље конзервиране хране, јелије, вина, сладоледа и слаткиша. Коришћење желатине за зглобове већ дуго је доказано, током фузије фузије или проблема са зглобовима, доктори препоручују да једу јела која садрже желатин, због својих корисних микроелемената. Такође се препоручује за употребу са слабим крварењем крви, остеохондрозо и артритисом.
Уношење желатине у храну такође ће имати добар ефекат на здравље коже. За ојачање ноктију препоручује се чак и да се купи додавањем желатина. Да би користили овај производ, укључите у исхрану јела у којима је присутна: кандирано воће, браон, соуффле, желе, марсхмаллов, моуссе.
У медицини, желатин се користи као средство за брзо заустављање крви или извора протеина.
У производњи желатина се користи за производњу вештачких бисера, величине папира, за производњу боја и новчаница.
У фармацеутским производима, желатин се користи за производњу капсула, једном за узимање поједине дозе лека.
Шта штета доноси производ?
Поред користи од хране, желатин може такође донети штету. У додатку, желатин је контраиндикована код људи који пате од оксалурне дијазезе. Не заборавите да овај производ мало ојача, дакле, онима који пате од честих констипација, то је контраиндиковано. Не треба га користити и за особе са кардиоваскуларним болестима, посебно за оне који су прекршили метаболизам воде и соли. Због чињенице да желатин утиче на коагулабилност крви, они који су склони тромбофлебитису или имају предиспозицију за атеросклерозу, такође је вредно ограничити употребу производа који садрже желатин.