Ако сте љубитељ јапанске кухиње и не можете себи да поричете задовољство да једете неколико суши или ролне током лактације, морате знати о правилима сигурности:
- Сусхи за дојиље не би требало да се бира од сирове рибе, већ из сољене рибе. У сировој риби често можете пронаћи пријатеље наших малих црва. Далеко сваком ресторану може се гарантовати потпуна сигурност јела од сирових риба. Према томе, не би требало да ризикујете, а још више - мајке.
- Када лактирате до суши, боље је да не додате такве зачине као ђумбир и вејаби. Они су превише зачињени и могу изазвати алергију код бебе. Поред тога, мајчинско млеко може усвојити посебан укус и мирис, које дете неће волети.
- Немојте експериментирати пре него што беба буде окренута 3 месеца. Вероватноћа алергијске реакције је велика. Али чак и ако је дете нормално реаговало на суши, не злоупотребљавати и јести их чешће 1 пута недељно.
Што се тиче забране доктора за било коју врсту рибљег производа због наводно алергијских својстава, може се рећи да је пилеће или кравље месо понекад опасније због својих протеина од рибе. Дакле, ако немате повећану осјетљивост на рибљеве протеине, не лишите се задовољства.
Али, одговарајући на питање да ли је могућа дојиља мајке суши, не заборавите да напоменете да је након удеса у нуклеарној електрани у Јапану пуно радиоактивних материја ушло у море. Стога, мора бити изузетно опрезан у избору морских плодова и обратити пажњу на регион из којег су дошли.
Иначе, најбоља опција за дојење ће бити самоокисани суши. Срећом, специјални пиринач и алге могу се наћи данас у готово свим супермаркетима. Најважније је да се за суши не користи сирова риба, већ благо слано (на пример, пастрмка или лосос), немојте претерати са другим састојцима - сосовима, црвеним кавијарима и тако даље. У овом случају имате више шанси да уживате у свом омиљеном јелу, без страха да ћете нанети штету вашој беби.