Арома јаке кафе ујутру чини нас поново љубавним животом и новим даном који је дошао. Чаробно пиће нам даје пуну снагу и енергију. И да је стварно била квалитетна и стварна, потребно је да идеш од прженог зрна до готовог пића у шољу. За ово нам је потребан посебан уређај - млин за кафу.
Који млин за кафу бира?
Постоје најмање 2 врсте млинова за кафу, ако говоримо о електричним уређајима. Ово су ножеви и млински инструменти. Ножеви млевају зрна помоћу оштрих ножева, окрећући се с огромном брзином. Степен млевења кафе у овом случају зависиће од времена млинчице за кафу.
Како одабрати брусилицу ножева за дом: обратите пажњу на такве индикаторе као што су снага, начин на који је пуштен у рад, количина оптерећења. Снага гриндера са ножевима може се разликовати између 140-220 В, при чему се не производе више снаге, због чарања кафе зрна, укус кафе сигурно ће се погоршати.
Што се тиче начина укључивања, ово се може урадити притиском на дугме или притискањем и држањем поклопца. Други тип брусилице за кафу није веома згодан, јер морате држати руку на поклопцу док се кафа не помера.
Износ који одаберете зависи од броја људи који пију кафу у вашој кући. За двоје људи, на примјер, биће резидуална минимална посуда од 30 грама. Млетју исте кафе за будућност не препоручује се, због дуготрајног складиштења његовог укуса и укуса.
Како одабрати брусилицу за кафу: у овој врсти машине, зрна кафе се брушавају, прелазак између челичних дискова по аналогији са млином. Такво равномерно брушење омогућава вам да припремите запањујуће укусне кафене напитке - капучино , моку, еспресо .
Контролни процес у овом случају је потпуно аутоматски, а можете подесити жељени начин брушења. Неки модели имају до 14 степени, тако да имате огромно поље за експерименте.
Када су упитани који млин за кафу је најбоље изабрати - нож или млин, можете одговорити да све зависи од тога како желите кафу. Ако кувате на Турк, ваша опција је ножна млиница. За житарице, такође је боље изабрати брусилицу са ножевима. Млинац је погодан за оне који више воле гејзирске кафане.