Даска за сјецкање су потребне за кување скоро било које јело. На њима смо резали зеленило и поврће, хлеб и месо, многе друге производе. Једна табла за потребе кухиње неће вам бити довољна. Прво, понекад је неопходно истовремено пресећи неколико врста производа, посебно ако се припремате за велику гозбу. И друго, да се на истој површини не препречи такви производи као што су риба и хљеб, не препоручују се. Због тога многи стичу читав низ резних плоча. Ови комплети изгледају веома лепо, јер су све компоненте направљене у истом стилу. Осим тога, у овом облику, даске за складиштење су много погодније него различите у формату и дебљини. Па, хајде да сазнамо како да изаберемо добар сет резних плоча.
Који скупови резних плоча постоје?
Пре свега, препоручљиво је да одлучите које боје требате. Сет плоча од пластике хране ће украшити сваку кухињу с светлим бојама и постати поуздан и практичан асистент. Сет стаклених плоча изгледа елегантније, па чак и стакло има отпорност на топлоту и отпорност на огреботине. Дрвени комади, "класика жанра", углавном се користе за сечење сувих производа, као што су хлеб. Не треба да сјечу рибу или месо, јер дрво има способност да апсорбује мирисе и влагу. Модерна новина - плоче од керамике и природног камена - боље је користити само за рад са тестом, а не за сечење.
Друга најважнија ствар је број плоча у сету. Могу бити 2-3, или можда 10. Оптимална опција за просјечну породицу је набавка сетова резних плоча у количини од 4 комада, која обично долази у комплету са постољем. Ово је веома погодно за компактно складиштење. На пример, сет резних плоча на постољу популарне фирме "Гипфел" има неклизајућу базу и практичне раздјелнике - "табс" који олакшавају израду плоче потребне за сечење производа.
Постоје и друге занимљиве опције. На пример, можете купити плоче које се користе не само за сечење већ и за послуживање посуђа као што су пица, зрнаста или сендвичи. Комплет флексибилних плоча за сечење олакшава налијепљено поврће у тањир, а ако је потребно, употребите га и као канап за заливање. Фолдинг плоче заузимају мало простора и изгледају сасвим оригинално.
| | | |
| | | |
| | | |
