Обично људи почну гледати на биљне протеине само када одлуче да напусте животињу. Међутим, ово није најпримернији положај: укључите оба типа протеина у вашу исхрану. Ово је посебно важно за спортисте који се посебно придржавају протеинске протеине како би повећали добитак мишићне масе. То важи и за борбу против вишка телесне масе: у ствари, мишићно ткиво сама троши више калорија, а што је више, што се раније ослободи масног слоја.
Биљни протеини: користи
За разлику од животињског протеина, који је првенствено представљен месом, живином, рибама и млечним производима, биљни протеини имају једну значајну предност. Наиме - у производима од поврћа практично нема масти, што дозвољава да се протеинска дијетета дише и лако.
Дакле, биљни протеини за мишиће су корисни и животињски, али користећи га, можете много да изгубите тежину, јер тело неће добити прекомјерну количину масти. У овом случају, тело ће примити доста хранљивих састојака - витамине, минерале и аминокиселине.
Биљни протеини нису потпуно варјени и дуго времена, што олакшава контролу осећаја глади. Поред тога, влакна садржана у таквим производима позитивно утичу на рад гастроинтестиналног тракта.
Који су биљни протеини?
Ако се расправљате о томе где је биљни протеин садржан, одмах треба направити резервацију: протеин је присутан у многим производима, али ова листа укључује само оне производе у којима је протеин стварно пуно. Ово су, пре свега, махунарке, соја, различити ораси и семена. Комплетна листа таквих производа може се наћи у табели садржаја биљних протеина.
Поврће: повреде
У противном, наравно, тешко је записати у делу штете, али постоји недостатак производа који садрже биљне протеине. Наиме - недостатак гвожђа и витамина Б, који су углавном углавном производи животињског поријекла. Због тога, одбијајући животињске протеине у корист поврћа, важно је додати квасцу или другим додатцима који ће обогаћивати тело витамином Б.
Права штета се може назвати, осим ако утицај махунарки и грашка на рад црева - ови производи често изазивају повећану надутост, што може изазвати много непријатности. Према томе, такви производи се не смеју злоупотријебити. Међутим, ово се једнако односи на све врсте протеина - јер уз прекомерно коришћење такве хране, бубрези и јетра снажно патити.
Уколико болујете од чира или дисбактериозе, употреба хране као што су пасуљ, пасуљ и грашак треба разговарати са вашим здравственим радницима.
Биљни протеин: бодибуилдинг
Није тајна да спортисти, по правилу,
Протеини соје и протеина леће су најближи идеалном стању због присуства амино киселина. Ако користите биљне протеине за раст мишића, требало би да се концентришете на њихову употребу.
Узгред, због недостатка неких амино киселина, биљни протеин није потпуно апсорбован, али само за 50-60%, што је врло добро за оне који губе тежину, али је лоше за оне који желе да повећају мишићну масу. Због тога се код бодибуилдинга обично користи стандардна варијанта - протеина животињског порекла.