По изгледу, соја је врло слична пасуљима. Најзначајнији у биљци су плодови. Из једне грме можете сакупити до 80 комада. воће, а понекад и више. Соја је пољски биљни, али како се испоставило, неке од његових врста могу се такође узгајати на дацха. Пошто сте створили погодне услове за узгој соје на вашој веб локацији, можете добити просечан принос чак и више него на терену.
Садња соје
Ако одлучите да посадите соју, онда изаберите за њу мјесто заштићено од вјетрова и добро освјетљено од сунца. Најбоље је припремити локацију за садњу биљке од јесени, након што је претходно направила потребна ђубрива за то. Можете сејати семе крајем прољећа - почетком лета, након што се земља добро загреје. Сејање се врши у редовима у влажном тлу. У почетку морамо редовно сравнити кревете од корова. Након цветова соје, требало би направити жлебове између редова, у којима се наноси ђубриво, а затим сипати и посипати земљом.
Жетва соје може бити знатно лошија ако се не борите против болести и штеточина. Ово може бити ватра од акација или паук мите. Током формирања воћа, биљке се прскају различитим инсектицидима.
Чишћење соје
Крајем љета - почетком јесени, листови соје почињу да падају, а плодови се исушују и праве буку када се потресу. Ово је сигнал за почетак жетве соје. Не морате испразнити соју, можете га користити као компост .
Коришћење соје
Соје се користе за припрему многих корисних прехрамбених производа: соје млијеко, брашно, месо, скут, маслац . Постоје многа супротна мишљења о томе да ли је соја корисна или штетна. Сирови пасуљ садржи супстанце штетне за људе. Прије јела, треба да буде намочено у води 12 сати, а затим кувати 2-3 сата. Међутим, уопште, соја је веома корисна биљка, која садржи многе лако сварљиве масти, протеине и витамине. Многи нутриционисти верују да у будућности може заменити месо.