Нигела, "Цхернусхка сетва", "римски коријандар", "црни кумин", "Калинџи", "сеидан" су сва имена једне биљке породице Лутикових, што је уобичајено у европском делу Русије, али иу западној Европи, западном Азија и Северна Африка.
У чланку ћете научити како да расте нигела, аи зашто се користи.
Нигелла: опис
Нигела је годишња хербицидна биљка висине до 60 цм са јако разгранатим равним стабљиком. Плаве, плаве, ружичасте и бијеле цвијеће у оквиру зелених лишћених лишћара изгледају врло нежно и лијепо. Цигарете нигеле појединачно, једноставне су и двоструке, имају шољу од 5 сепала, 5-8 бицхелове латице, пуно прилично великих стамена и пиштиљки. Цвети од маја до августа. Након цвјетања, грмље задржава декоративност захваљујући необичном стању кутија с семењем. Нигелла светлост и хладно отпорна биљка, врло добро толерише пролећне мразе. Пропустите га семењем. Они се сакупљају кад зуре 2/3 капсуле. Требали би бити црни и троугласти-овални.
| | | |
У цветној култури често постоје такве врсте:
- Нигелла Дамаск - до висине 35-45 цм, цвијет до 5 цм у пречнику са различитим бојама;
- Нигелла шпански - тамно плаве цвијеће имају слабу арому. Одликује их велика светла стамена и плодови црвене боје;
- Нигела је источна - има мале цвијеће;
- Нигела сетва - зеленкасто-жуто или бело-плаво нежно цвијеће.
Узгаја нигела од семена
Семе нигеле посејане су у садници у марту-априлу у садници с тлом. Пре-усисајте их 3 дана и ставите у фрижидер. На површини земље направите жлебове дубине 2-3 цм, расподелите семе и заспите на тлу. Залијевати по потреби од прскања. На температури од + 15-25 ° Ц 2-3 седмице појављују се прве пуцње. У мају је садница већ засадјена у предњем врту.
На отвореном тлу, семен се може посејати раним пролеће или зимом на дубини од 3-4 цм, остављајући између редова од 45 цм. Затим се покривају до клијања изнад: у пролеће - са филмом, за зиму - са листовима.
Око 40 дана након сјећења семена, цвјета нигела. Да би проширили цветни период, у прољеће је потребно сејати неколико пута за мјесец дана.
Нигела - слетање и негу
Избор за садњу треба вам отворена и добро осветљена места на сунцу. Нигела не расте поред биљних покривача и не воли мулчење. Боље се развија на лаганој и храњивој земљи. На месту где су биљке које су се некад опливале органским ђубривима, најбоље су погодне.
Плант нигела према овој шеми: између грмља остави 15-20 цм, између редова - 45 цм у рупици на дну дренаже, на врху шачице песка. Поставите биљку и заспите на тлу. Затим налијте светло розе раствор калијум перманганата. Неки узгајивачи препоручују први пут да покривају слијетање ноћу.
Требало би да пазиш на нигелу:
- умјерено залијевање по потреби;
- Веед корова и олабавити;
- хранити ретко и у малим порцијама, јер не воли вишак ђубрива;
- да се борите са штеточинама: од пршута до лијечника 2 пута уз паузу за 10 дана инфузију листова кромпира.
Нигелла: употреба
Семе нигеле имају пикантни укус и мушкатни орах, за које се широко користе у кувању: у месним и рибљим јелима, салатама и пекарским производима, понекад за ароматизацију желећа, сладоледа и чаја. У парфимерији, есенцијално уље се користи од семена нигеле. Листови биљке се додају у салате, а цвијеће на џем од космоса. Најраспрострањенија употреба нигеле, посебно његовог уља, добијена је у медицини, пошто има много корисних својстава.
Зачини, лекови и само лепа биљка - нигела постаје све популарнија у нашим цветним вртовима.