Биљка је почела да се бави индијанцима из Индије Северне Америке из Јерузалема, а одатле су га довели француски колонисти у Европу. Упркос чињеници да је садња археолошког лука у Европи почела раније него засад кромпира, она се много више активира у нашем времену. На почетку, репродукцију Јерусалимске артичоке преузела је Француска, а потом и читава Европа. Прво помињање чињенице да су Словени расли Јерузалем артичоке, датира из КСВИИИ вијека. Пробали су у Јерусалиму артичоке и научили како правилно узгајати тек тридесетих година КСКС века. Посебна пажња посвећена је култивацији ове културе на изборној станици Маикопскаиа. У Јерусалиму артичоке су овде појавиле и нове хибридне сорте, од којих су најпознатија - сунцокрета. Овај хибрид ове културе се углавном расте како би му дала храну за кућне љубимце.
Одговарајмо на асортиман
Сајам артифоке из Јерузалема направљен је рано пролеће, за ову сврху се користи шема 50 * 50 центиметара. Можете се биљати и много чешће, али истовремено се приноси смањују и добијају се мања кртола. Ова биљка је изузетно непреценљива према саставу тла, не расте само у мочварним подручјима или на веома киселом тлу. Биљка ствара огромну сенку, у којој многи корови не преживе.
Ова култура је веома отпорна на сушу, нема потребе да се брине о томе како се зими одржава Јерузалем артичоке, јер толерише хладне мразе на -40. Нема болести, јер се артичоке, посебно не труди, што значи непристојност у бризи за то. Ова биљка је довољна за биљку и сјећати се о томе, када је вријеме за чишћење гомољака за артичоке у Јерузалему. Ако оставите део гомоља у тлу, већина њих ће пролеће пролеће, јер је артицхоке у Јерусалиму вишегодишња биљка.
Уштедети Јерусалим артичоке почетком - средином октобра. Зелени врхови се користе за храњење стоке, а кртоле се користе за храну. Једини минус кукуруза за артицхоке у Јерусалиму је тај што су врло лоше ускладиштени, тако да је смисла узимати само половину усјева из јесени, остављајући другу половину до пролећа у земљи.
Употреба Јерусалимске артичоке
Како се узгајати артичоке у Јерусалиму, схватили, сада остаје да сазна шта су му кртоле корисне за људе. Структура гомоља ове биљке укључује пектин, шећер, минералне соли, аминокиселине, протеине и огромну количину витамина. Чак иу артичоку, можете наћи инсулин, саму супстанцу која штеди живот за дијабетичаре. Постоје документовани докази да продужена системска употреба гомоља ове културе значајно смањује садржај шећера у крви. Научници саветују да једу Јерусалим артичоку не само за дијабетичаре, већ и за оне који имају тенденцију на ову болест. Нутриционисти препоручују да једу два или три сирове кртоле уочи главног оброка.
Ако поједете Јерусалим артичоке сваког дана,
Уношење ове корисне културе стимулише функционисање имунолошког система, који пружа додатну заштиту од вируса и инфекција. Корисне супстанце које се налазе у овој биљци угњетавају раст популација свих врста паразита и бактерија. А ова биљка промовише развој корисне микрофлоре у стомаку, стварајући све неопходне услове за репродукцију корисних микроорганизама. Дневни унос римске артичоке за храну биће веома корисно за оне који пате од хроничних поремећаја желуца. Укусна, корисна и култивисана култура, зар не?