Деветог дана након сахране, обично је обиљежити покојника, а нема потребе ни да позовете било кога, пошто ће свако ко жели запамтити о њему сигурно доћи сам по себи. Вриједно је разумјети шта се припремају за будјење 9 дана, јер је то важан догађај у животу људи који су изгубили вољеног. Можете их провести код куће или у јавној угоститељској установи.
Шта је припремљено за будјење током 9 дана - мени и препоруке
Ујутро је неопходно ићи у цркву и наручити Молебену за мир душе. Спомен-служба треба почети читањем молитве "Наш отац". Мени за погребни сто не би требао бити богат, јер то није празник. Препоручљиво је дати предност кућном кухању. Шта треба да кувате 9 дана будите:
- У првом најбољем случају кувати пилеће резанце или супу. Ако је дан памћења пао на место, боље је дати преференце резанцима печурака и другим понегнутим првим курсевима.
- Као посудје, најчешће се баве хељдом и пире кромпиром или грашком. Такође можете користити гарнитуре из пасуља или послужити пилаф, рогове купуса или пуњене паприке.
- Што се тиче врућине, можете припремити кокице, пециво или послужити рибље посуђе, које су такође идеалне за повољне меније.
- Салате се могу кухати другачије, почевши од типичног поврћа и завршавајући сложенијим опцијама. Ако се будјење одржи на посту, онда не служи месне салате на столу.
- Неопходно је на менију да буде кутиа, кухана од пиринча или проса уз додавање меда и грожђа.
- На крају сахране служе желе или компоте. За десерт, требало би да припремате палачинке без пуњења, а такође можете купити слаткише и колаче.
- Није прихватљиво ставити алкохол на сто, а ово се односи чак и на лагана пића.
Вреди напоменути да је у хришћанским традицијама неприхватљиво ставити чашу водке испред фотографије покојника, јер је то паганска традиција.