Многе домаћице су љубитељи кувања и често се упуштају у укусно домаће пециво. Ако сте и даље почетник у овом послу, онда можете пробати руку у прављењу колачића, посебно пошто је то прилично једноставно. У овом чланку ћемо погледати металне облике који се користе за печење колачића. Они долазе у величинама и различитим облицима зависно од врсте колачића које желите да добијете.
Како одабрати облике колачића?
За почетак, све калупе могу бити израђене од метала, силикона или пластике. Последње има једну неоспорну предност - нижу цену. За разлику од старих облика за бисквите, силикон као савремени материјал за израду калупа је пожељнији, јер не захтева додатно подмазивање калупа, не гори, лако се чисти. Профили истог металног облика, направљени од нерђајућег челика, састоје се од дугог века трајања, одсуства штетних боја и практичног складиштења. Многи облици такође имају премаз без оплата.
Што се тиче сорти таквих облика, они су:
- шаблони - ови производи су намењени за екструзију (ово могу бити обрисе животиња, малих људи, кућа, геометријских облика итд.). Метални облици за сечење колачића су идеални за тестенине. Често се зову логирање;
- волуметријски - могу да пере текуће тесто и пишу колаче у пећници или на кухињској површини штедњака. У волуметријским облицима можете печити и кратко тесто и кекс. Данас су на располагању савремени аналоги совјетског ливеног гвожђа, у коме је било могуће кухати колаче са срцима на плинској или електричној пећи.
Приликом планирања празничне празнике, одаберите одговарајуће форме - срца и смајлије, нову и ускршњу тему. Имајући различите форме за бисквите, можете својим породицама задовољити укусне кућне колачиће за сваки укус!
| | | |
| | | |
| | | |
