Да ли сте чули за шпинат од јагоде или сте га пробали? Ако не, онда потпуно узалудно. На крају крајева, овај складиште витамина је врло атрактиван по изгледу и има одличан укус. Он се односи на породицу лабудова, односно, практично културну траву.
Ако не знате како узгајати шпинат од јагоде у земљи, онда велики проблем није. На крају крајева, шпинат од јагоде или сржи је вишелисни, веома непреценљив и буквално расте на било ком тлу. Ова култура је врло отпорна на хладноћу и може издржати замрзавање до минус 10 ° С. Многи воле да посеју семе под зимом, како би своје раније задовољили свежим зеленилом почетком пролећа. Они који нису имали времена да то раде пре хладноће, могу посејати саднице код куће, а затим га посадити на отвореном простору.
Како расти спанаћ на прозору?
Морате почети са припремом тла за кутије. На улици биће постојано храњиво у тлу, али у ограниченом простору кутије је теже направити, па земљиште мора садржавати хумус и бити храњиво. Након што је пробушио у пећници или након неколико сати замрзнутог замрзавања, подлога је спремна за употребу.
Семе можете купити у продавници, а можете користити и сакупљене од посљедње жетве. Плитко су сеје у жљеб (око 1 цм), након чега су навлажени од пиштоља за распршивање и прекривени стаклом до појаве.
Узгој јагодичастог шпинаћа од семена у садницама може почети већ у марту, како би се трансплантирао на отвореном тлу за месец и по. Усјеви се не плаше температурних флуктуација.
Одрастајући спанаћ код куће није тешко за ово, потребан вам је сунчан прозорски прозор, правовремено заливање и жеља да се зелени стави на ваш сто.
Како да одрасте спанаћ од семена на отвореном?
Постоје две могућности за садњу - јесен и рани пролеће. Обојица имају своје предности - изабрати вас. Само аргумент оних који бирају подзимско слетање је да у пролеће има пуно посла у врту, а зелени листови већ расте и могу се једити заједно са раним зеленилом.
Можете спавати шпинач до средине октобра, иу топлим пределима па чак и касније. Његове хладноће није страшно, као и бели лук и лук, који су посејани пером на јесен уочи мраза.
У пролеће, семе спанаћа се може посејати чим снијег падне, а земља се мало опада. Тако се, након месец дана, могу поједити корисна и укусна листа шпината.
Предности шпината од јагоде
Шта је толико корисно за ову малу грму, која расте до висине не више од 60 цм? а јагоде и лишће су богате свим врстама минералних супстанци, а нарочито пуно гвожђа у њему, које тело лако апсорбује. И овде има више корисних липида за крв овде него у записнику због њиховог садржаја - пшенице . Тако спанаћ од јагода помаже у спречавању разних болести, посебно анемије .
И, наравно, скуп витамина, сахарозе, глукозе и фруктозе, тамо такође у обиљу. А
У ком облику се користи шпинат од јагоде?
Људи који први пут сусрећу са овом биљком не знају да ли је могуће јести сирово или направити припреме за зиму. Ова врста спанаћа је толико добра да је погодна за храну у било ком облику. Од зелених листова чине све врсте витаминских салата и кувани сос. Може се затворити за зиму пикантом и киселинама.
Шарене бобице, које, иако немају изразит укус (подсећају на дуду), затворени су у облику компотова и замрзнути за украшавање колача и месних јела.