Употреба лоше квалитете хране, непоштовање хигијенских норми и прерада хране, посуђе са токсичним хемикалијама представљају претњу по здравље и живот. Ови разлози готово увек узрокују тровање храном - симптоми и третман овог патолошког стања зависе од различитих фактора који изазивају (инфекција или отров). Такође, важност је дужине боравка производа у дигестивном систему, стања имунитета и отпорности организма.
Који су симптоми тровања храном?
Карактеристичне клиничке карактеристике описане болести тешко се збуњују са нечим другим:
- упорна мучнина и често повраћање;
- поспаност;
- повећано знојење;
- мрзлице;
- лабаве столице;
- вртоглавица и главобоља;
- интензивна саливација;
- непродуктивна потреба за повраћањем;
- повећана телесна температура;
- синдром акутног бола у епигастрију;
- поремећаји централног нервног система;
- надутост.
Када се масне хране отрују, постоје додатни симптоми у виду гравитације испод десног доњег ребра, горчине у устима , жучних нечистоћа у повраћању, јаке слабости и летаргије.
Ове манифестације се јављају у првих 24 сата након добијања лоше квалитете хране. Обично, ове опијености су подложне терапији код куће, само у ретким случајевима потребна је медицинска помоћ:
- узрок тровања - отровне гљиве, биљке, хемикалије;
- хипертермија, која траје више од 36 сати;
- Дијареја са нечистоћама у крви или сувише честа (више од 10 пута дневно);
- константно повраћање;
- слабост до губитка свести ;
- нема побољшања након 2-3 дана након интоксикације.
Обавезна хоспитализација трудница, деце и старијих особа.
Хитно лечење тровања храном
Примарне мере за откривање симптома патологије:
- Гастриц лаваге. Пијте око 500 мл куване воде, можете направити слаб физиолошки раствор, раствор сода или додати мало калијум перманганата. Поновите поступак пре повраћања чистом течном материјом.
- Постељина. Након чишћења стомака треба лежати, ако је потребно - покривајте топлим ћебетом и покушајте да се одморите.
- Уклањање токсина. Отровна једињења се добро везују и елиминишу се из тела узимањем сорбената (Ентеросгел, Полипефан, Актоксил, Полисорб, Активирани угљен).
- Опоравак соли и воде. Уз дијареју и повраћање, тело губи огромну количину течности и неопходне елементе у траговима, који се морају поправити. Да би то учинили, решења за рехидрацију, на пример, Регидрон, су погодна.
- Елиминација симптома интоксикације. На захтев, дозвољена је употреба антиспазмодика (Папаверин, Но-Схпа) и антипиретици са антиинфламаторним ефектом (Парацетамол, Ибуклин).
Даљи третман након тровања храном
Након побољшања здравственог стања и опште стање тела треба наставити са терапијом:
- Хунгер. Да би се ублажио гастроинтестинални тракт, у првих 24 сата лечења треба се уздржати од узимања хране.
- Наставак детоксификације и ресторативне терапије. Препоручује се да пијете ентерозорбенте и препарате за рехидрацију на 2-4 дана.
- Усклађеност са благом исхраном. Другог дана вам је дозвољено да уђете у мукозне кашице и поврће у менију. Повратак у нормалну исхрану одвија се у року од 2-3 недеље.
- Обнова микрофлора. Током опоравка, важно је побољшати цревну биоценозу. Погодни лекови са лактозном и бифидобактеријом - Линекс, Бионорм, Бифиформ, Ентерерозермина.
Када третирате тровање масном храном, треба обратити пажњу како би се осигурало да јетра функционише, тако да је потребно проћи кроз хепатопротекте, биљне лекове и есенцијалне фосфолипиде (Хепабене, Ессентиале).