Краставци - готово најомиљенији поврће на нашем столу. И сваки вртлар сања о куповини овакве врсте краставаца, који би се одликовали изузетним приносима, отпорношћу на болести, одличним укусом, како би их комшија изненадила. Сада ћемо сазнати које врсте краставаца треба да буду подстакнуте како би испуниле све наведене особине. Да би семе било добро клијања, треба их сакупљати из биљака које имају пуно женског цвећа током цветања. То је из таквих биљака и сакупљање зрелог воћа, боље од првог јајника.
Једна од најпродуктивнијих сорти краставца је нови рани сорти паришки корнишон. Његова плод је усредсређена, дуга 6-10 цм и теша 50-100 грама, принос је врло висок, добар за очување, горчина је одсутна. Друга сорта - Апомикис Кониаевих - погодна је за сјеверне регионе, хладно отпорна, почиње да се фруктификује за месец и по након сјећења семена и до краја јесени. Краставац ране сорте Кустова има плодове са масом од 100-120 г одличних квалитета укуса. Сорте Ксиа-фин и Принце су сорте са веома високом отпорношћу на болести. Краставци нове сорте Ди-зи-си расте веома брзо, можете их сакупљати скоро сваки дан. Добро се толеришу мразе средњег далеког истока-6, што је добро у очувању.
Нико неће одбити да покуша хрустљаво краставчану светлуцаву зиму. Али не сви знају да није свака сорта краставаца погодна за очување. У различитим регионима постоје сорте. На пример, у Украјини то су Незхенка, Победник, Харвест 86, Донетск слана, Успех, Величанствени и многи други. Све су укусне у сољењу, имају лепу тамно зелену кореју, боја која се не мења ни након конзервације.
Холандски краставци
Треба обратити пажњу холандским сортама краставаца:
- Пасадена Ф-1 је средња рана сорта, кратка тамно зелена плодови су врло плодоносна и укусна, без горчине;
- Сантана Ф-1 - средња касна сорта, веома мала, болесна, стабилна и дугорочно сакупљена, укусна у конзервацији и свежој, без гренаде;
- Цереус-1 - краставац са ефектом стакленика, почиње да носи воће после 40 дана од појаве првих калупа, посебно је укусан у салатама.
Сорте кукуруза
И колико је пријатно отворити теглу зелених корњача у зиму! Ово је посебан тип малог фруктовог краставца, чији плодови су отрти када имају величину од 4 до 8 цм и не више. Гуркинс су независне сорте краставаца, обичне, само мале величине и киселе су их према уобичајеним рецептима. Истина, у култивацији ове сорте краставаца су изузетно каприцосне, подложне многим болестима, не воле много минералног ђубрења. Ево неколико врста краставаца: Атлантис, Цлаудиа, Адам, Зхуравленок, Хецтор.
Хајде да разговарамо ио томе на шта хостеса посвећује пажњу приликом куповине краставаца. Вероватно, пре свега на боји, и даље