Салмонелоза је акутна заразна болест, коју карактерише повреда функције дигестивног система и оштећења његових органа. Узрочници овог болести су бактерије рода Салмонелла. Најчешће, инфекција се јавља кроз заражене производе, прљаву воду. Карактеристични знаци салмонелозе укључују дијареју, мучнину, повраћање и бол у стомаку.
Извори инфекције са салмонелом
Носачи салмонеле могу бити бактеријски заражени производи или особа која је раније претрпела ову болест. Најчешћи узрок салмонелозе је неадекватна топлотна обрада производа месног поријекла.
Деца млађа од једне године имају знатно повећан ризик од инфекције од особе која носи инфекцију. Бактерије могу проћи кроз посуђе, предмете, постељину.
Симптоми салмонелозе код одраслих
Трајање инкубационог периода може бити од осам до три дана. Често се симптоми манифестују недељу дана након инфекције. Природа првих знакова салмонелозе је због опште интоксикације тијела. Они укључују:
- главобоље ;
- висока температура, мрзлица;
- умор, бол мишића.
Даљи развој болести води у пораз дигестивног система. У овом случају, праћени су таквим знацима:
- бол у пупку ;
- повраћање, које може трајати до три дана;
- дијареја, која није праћена болом у супротности са дисензијом.
Знаци болести салмонелозе код деце
Болест је најтеже толерисати од стране дјеце до годину дана. У почетку, дете одбија храну, има слабости, температура се повећава (на око 39 Ц). Трећег дана има дијареју, док столице имају зеленкаст тинге.
Ако децу не покажете доктору, онда се ова болест може окончати фаталном. Стога, ако се пронађу неки знаци салмонелозе, позовите хитну помоћ.
Лечење салмонелозе
Пацијенти са салмонелозом налазе се у инфективном одељењу и прописују антибиотике (левомицитин, полимиксин) и специјалну дијету. Третман је такође намењен попуњавању изгубљене запремине течности у телу, узимањем лекова као што су глукозан и рехидропон. Да би се вратиле функције дигестивног система, препоручује се узимање мезима и празника.