Ако волите кување, онда, наравно, имате пуно кухињске опреме, што помаже у припреми укусних и здравих јела. Међу таквим "помоћницима" неопходно је назвати демонтажне форме за печење. Намењени су за лакше извлачење готовог производа.
Данас у продавницама постоји велики избор свих врста одвојивих облика. Како изабрати прави образац који вам је потребан? Хајде да сазнамо!
Који су одвојиви облици за печење колача?
Главна разлика између подељених форми је могућност разградње у две компоненте. Такви облици су врло згодни за храњење неких посуђа за сто - производ се не мора прво извадити из калупа, а затим пренети на друго јело: довољно је једноставно уклонити стране, а пита, колач или тепсија остаје на дну. Због тога се површина посуде не сломи и не пукне, што је сасвим могуће без бриге за уклањање из уобичајеног високог облика.
По правилу, одвојива посуда за печење изгледа овако: на бочном дијелу се налази брава која треба отворити, а затим се производ лако може одвојити на два дела - бочно и дно. Једини одраз овде - прије отварања форми, пожељно је пажљиво одвојити колач од зидова посуђа помоћу дрвене или силиконске штапуле, како не би оштетили интегритет посуде. Приликом куповине таквог формулара, не брините се да ће се отворити током кувања - ово је искључено због специјалног дизајна браве.
Обликовани облици обично су израђени од алуминијума или угљеничног челика са превлаком који не штити. Стога, они имају одређена оперативна правила: на примјер, не могу се користити за микроталасну пећницу, плин, електрични или други штедњак, већ само за пећницу. Осим тога, опрати облаке без употребе тврдих вуна или абразивних средстава за прање.
Постоје употребни облици и њихове тајне. Дакле, многи се жале да цурење цурења пропушта ако се у њега напије течност. Ово се може избећи ако је дно унапред постављено пергаментом или посебним папиром за печење.
Што се тиче варијетета форми сплит пецива, оне су следеће:
- Округли - најпопуларнији облик, као што су традиционално колачи и кекси се пече.
- Квадратни или правоугаони - обично такав облик за пецање има заобљене углове.
- Изводи се у облику срца и других облика. Могу се користити не само за печење, него и за давање посебног облика за салате, вишеслојне желе и сл.
- Високо - за ускршње колаче.
- Дуго - за печење хлеба. Многе домаћице данас воле да пеку домаћи хлеб, обичан или са адитиви. Али да би га извукли из уобичајеног једноделног капацитета због своје велике тежине и карактеристичног облика хлеба није баш згодно. Имајте на уму да куповином ове форме можете да кувате у њему и друге врсте печења, а не само хлеб.
- Обрасци са неколико дна - поред уобичајене равне површине дна, дно са отвором такође може бити укључено у комплет. Овај контејнер се обично користи за печење кекса.
- Уобичајени округли облик често је опремљен погодним пластичним или силиконским поклопцем. Она може покрити печење у пећници, ако је већ исцртала одозго, али и даље је влажна унутра.
- Обрасци долазе у различитим величинама. Најпопуларнија међу домаћицама је умиваоник за печење пречника 18, 24 и 30 цм.
- Такође можете купити комплет скупова калупа за печење, различитих облика или пречника. То може бити одлична опција за рођендански поклон, венчање, 8. март или новогодишње вече.
