Електрични лешник

Мало је вероватно да ће на читавом пост-совјетском простору бити најмање једна особа старија од 30 година која у свом детињству не би желела да једе ораси са кондензованим млијеком . Пешчане крупне колаче, испуњене кувљеним кондензованим млеком, помешане са сецканим орасима, биле су најомиљеније дечије деликатесе. Времена дефицита дуго су била у прошлости, а можете купити сличне колачиће у скоро свакој продавници. Али, нажалост, његов укус ће бити веома различит од оног који је био толико популаран у детињству. Шта да радим? Једини излаз је купити специјалну електричну лешник и сами пецати бисквите. Који су модели електричних лешника на модерном тржишту?

  1. Електрични лешник "Оресхек" - цела линија електрода, различита у продуктивности. У зависности од модела, могу се истовремено кувати од 10 до 24 половине ораха. Снага уређаја варира од 700 до 1400 В, у зависности од модела. Сви модели су опремљени мрежним индикатором и спремни за рад, имају Тефлон без премаза. Време за печење је 2-3 минута. Земља поријекла - Русија.
  2. Електрични лешник ВЕС В-ТО-1. Уређај капацитета 1,4 кВ омогућава вам да у једном тренутку печете 24 половине матица. Ораховити панели су заштићени посебним пресвлаком, а опремљени су анти-скид ногама. Руке лешници су дизајнирани тако да штите руке хостесе од могућих опекотина, а индикатори светлости ће се јавити када се лешник потпуно загреје. Време за печење - 3 минута. Земља порекла - Шпанија.
  3. Електрични вафли макер-лешник Ефбе-Сцхотт ЗН 3. Уређај снаге 700 В је представљен у пластичном случају од најљепших боја боје. Такво лешило може украшити било коју кухињу, а након свега из ње и практична корист! За разлику од претходног уређаја, електрични вафли-макер са заменљивим обликима Ефбе-Сцхотт ЗН 3 уређаја из категорије 3-у-1. Осим калупа за пециво за паковање, паковање садржи и вафли облик и облик бисквита. Време за печење ораха - 2-3 минута. Земља порекла - Немачка.

Како кухати орасле у електричном лешнику?

Свака електрична лешника је уређај који се састоји од два радна плоча на шарнирима, у којима су уграђени облици печења. Готово сви модели електричних лешника опремљени су посебним терморегулатором који може да промени температуру грејања радних површина у опсегу 200-250 ° Ц. Да бисте пекли матице у електричном лешнику, потребно је попунити полукружне калупе тестом за једну трећину, затворити уређај и сачекајте 2-3 минута. По завршетку овог времена, готових орахова граната мора бити пажљиво уклоњена из калупа и остављена на страну док се потпуно не охлади. После орахова цоол, могу се пунити кремом по сопственом нахођењу. Али у класичном рецепту, крема је кувано кондензирано млеко помешано са сецканим орахом. Тесто за бисквите може се припремити следећим рецептом: јаја се помешају са шећером и растопљеним путером, а затим у мешавину јаја и уља додато је брашно и прашак за пециво и меко еластично тесто. 50-60 ораха ће требати 2 јајета, пакет од маслаца (200 грама), 150 грама шећера, 3 чаше брашна и кашичицу праха за пециво (може се заменити сода, хидрирани сирћет). Нутс на овом рецепту су веома укусне: умерено слатко и крхко.