Аспарагус (друго име - шпаргаре) је вишегодишња биљка из породице Астров. Са одговарајућом култивацијом на једном месту може се одрастати до двадесет пет година. Није јој потребна трансплантација. Стабла шпаргра могу досећи висину од два метра. Ми то није широко распрострањено, али неки вртларци расте на њиховој завери да би добили младе пиле. Захваљујући корисним амино киселинама и витаминима садржаним у њему, требало би да укључите шпаргаре у исхрани особа обољелих од болести кардиоваскуларног система, болести бубрега, гихта , реуматизма.
Шпаргле: садња, гајење и негу
Да бисте сакупљали богату жетву, потребно је знати како правилно правити шпароге.
Шпаргле се могу посадити на сунчаној страни локације. Најважније је да је заштићен од вјетра. Ако је шпаргла константно под утицајем ветра, онда ће његови корени почети да се губе. Како би се то спречило да буде везано за подршку.
Шпаргла је прилично захтевна за састав земљишта. У јесен је потребно направити ђубриво, у пролеће - компост. Пре сјећења шпаргла земљишта опливају се суперфосфатном или калијумовом со. Ако је тло претерано кисело, онда је лимузина. Морамо такође смањити коров.
Биљка треба редовно заливати и пратити ниво влаге у тлу.
Узгој шпаргле потиче од садница.
За сјемење брзо се расте пре сејања, могу се потопити у воду или слаби раствор калијум перманганата и оставити тако да инсистира на три дана. Температура течности мора бити најмање 30 степени. Затим се семе осуше и посеже у влажном тлу.
Састављање шпаргле на отвореном простору врши се у априлу и мају.
Бразде морају бити пола испуњене ђубривом помешаном са листовима, лишћарским лишћарима. На дну бразде вртларци стављају хумус, који се помеша са суперфосфатом и пепелом. Затим се земља опушта.
У припремљеној биљној биљци сјеменке до дубине не више од 4 цм. Важно је посматрати растојање између семена: требало би да буде више од 3 цм.
Током летњег периода неопходно је непрекидно одгојити, водити и хранити шпароге са минералним или органским ђубривима. Важно је благовремено уклонити воће и не дозволити им пад на земљу.
Са почетком јесени, стабљике шпаргла могу почети да жуте, тако да се морају исећи на висини не мање од два центиметра изнад земље. После тога, неопходно је мулчати земљом са здробљеном лубјем, листом хумуса или дрвеним чиповима. Такве манипулације ће заштитити коријенски систем од прегревања лети, зими - од замрзавања. Такође, мулч је у стању да заштити биљку од напада штеточина.
Пре почетка мраза, биљка је прекривена гњеченим ђубривом или компостом.
Жетва ће се појавити тек у трећој години засада. Када главе још нису цвијеће, можете започети брање. Истовремено, најмање четири недеље морају проћи од почетка плодења. Сакупљање се врши ручно, резање базе са посебним ножем за
Брига о шпаргљи у пролеће је направити сложена ђубрива и створити гребен земље преко кревета.
Са одговарајућом пажњом и поштовањем свих услова пољопривредне технологије, шпароге вам могу задовољити жетву након 3-4 године. Недавно су све више и више вртларки покушавали да га посадите на својој парцели, јер су биљка отпорна на мраз и високу принос. Једноставност бриге о томе омогућава успјешно ширење шпароуга чак и за почетнике.