Обезбедити правилно складиштење вина код куће је веома тешко, а љубитељи овог пића треба да воде рачуна о стварању правих услова. Најбоље решење је хладњак вина, који је доступан од неколико компанија у широком опсегу.
Вино хладњак за кућу
Вриједи да ова техника није јефтина, па морате прво узети у обзир све захтјеве како бисте направили прави избор. Главне препоруке за избор фрижидера великог или маленог дома за вино:
- За правилно складиштење вина важно је мирно, то јест, нема вибрација. Модерни фрижидери узимају у обзир овај захтев, а за додатно пригушивање вибрација користе се дрвене полице.
- Немојте дозволити сунчеву светлост од УВ зрачења да уђете у бочице, тако да приликом избора уређаја са стакленим вратима будите свјесни да мора бити тониран.
- Фрижидер за вино треба да има добро циркулацију ваздуха унутар ормана. Ово је важно за одржавање нивоа влажности од 55-75%, што спречава исушивање утикача.
- Добро доказани фрижидери који имају угљични филтер, због чега ће ваздух бити очишћен. Имајте на уму да се морају мењати најмање једном годишње, тако да се одмах побрините за куповину залиха.
Различите врсте племенитог пића захтевају одржавање одређене температуре, па произвођачи, узимајући у обзир овај параметар, нуде четири основне групе ормара:
- Једноставна температура. Такав самостални или уграђени вински хладњак у већини случајева има опсег од 8-14 ° Ц.
- Двије температуре. Друга комора се користи за хлађење пића пре него што се храни, али и даље можете хранити беле сорте вина .
- Три-температура. Фрижидер има три камере и свака има своју температуру. У горњем делу је вредност слична собној температури, у нижим параметрима она достигне 6-10 ° Ц, а средња комора користи за дуготрајно складиштење пића.
- Мулти-температура. Такав фрижидер за вино је погодан за људе који сакупљају богату колекцију вина, јер се у њему температура може поставити на 3-22 ° Ц.
Температура у хладњаку вина
За правилно складиштење алкохола, вриједности температуре су од велике важности. Ако је вредност већа од нормалног, онда ће пиће брзо стари, а ако је мање, онда ће се сасвим смањити процес сазревања. У оба случаја то ће имати лош утицај на укус. Велики и мали хладњаци за вино одржавају константну температуру, јер све разлике имају негативан ефекат на стезање бочица. За различите оцене се захтеви могу разликовати, у већини случајева вриједности на 10-12 ° Ц се сматрају оптималним.
Хладњак вина - димензије
Тржиште нуди широк спектар сличне опреме, од малих ормара до великих инсталација. За унутрашње услове, можете одабрати уграђени фрижидер, одабрали га за параметре кућишта. Постоји уски хладњак и шира опција која се инсталира засебно. Висина се може разликовати од 28 цм (две полице) и до 75 цм.
Вино хладњак «Дунавок»
Опрема овог бренда има лаконски дизајн који може да се уклапа у било који ентеријер. Коришћене прогресивне технологије пружају све неопходне услове за правилно складиштење алкохолних пића. Можете купити самосталну или уграђену гардеробу. Фрижидер за вино "Дунавок" има следеће предности:
- Ова техника ради са минималним шумом, што не узрокује неугодност. Врата штите бочице од УВ зрачења.
- Произвођач користи филтрацију угљеника, који прочишћава ваздух унутар ормана.
- Важно је запамтити добру кружење ваздуха и функцију аутоматског одмрзавања. Неки модели имају зимски режим.
- Фрижидер за вино има могућност подешавања температуре у различитим одељењима.
Вински фрижидер "Миеле"
Многи љубитељи квалитетног вина преферирају технику ове марке, тако да можете купити уграђени хладњак за вино испод тоалета или ормарића, као и слободне фрижидере. Постоје производи различитих величина. Главне карактеристике бренда Миеле су:
- Мала потрошња енергије и способност одржавања потребног нивоа влажности. Специјални филтери чисте ваздух унутар ормана.
- Уређаји имају елегантан изглед, а врата прекривена заштитним слојем од сунчеве светлости.
- Велики и мали хладњаци за вино имају одвојене температурне зоне, тако да можете спремити различите врсте вина. Техника има погодан регулатор температуре.
Вински хладњак "Босцх"
Позната фирма се бави производњом различите опреме, у свом асортиману постоје и хладњаци. По својим карактеристикама су слични другим маркама:
- Вински ормари - фрижидери за вино раде тихо и пружају све потребне услове за чување пића: влажност, температура, чишћење нечистоћа и заштиту од сунчеве светлости.
- Важно је напоменути висок ниво потрошње енергије и способност складиштења различитих врста вина у једном фрижидеру, јер је могуће подесити температуру у различитим дијеловима.
Вински фрижидер "Смег"
Производи произведени од стране ове компаније комбинују непоновљиви дизајн, висок европски квалитет и одличну поузданост. Под брендом "Смег" можете купити уграђене фрижидере за вино и одвојене кутије. Главне карактеристике технологије ове компаније су:
- Израђени су ормарићи од нерђајућег челика, а већина модела користи црно стакло које штити од сунчеве светлости.
- Постоје фрижидери са неколико преграда и чак замрзивачем.
- Технологију контролише сензор.
- Вински хладњак има дрвене полице, што је важно за правилно складиштење вина.
Вино хладњак "Самсунг"
Популарна компанија широм света понудио је потрошачима неколико фрижидера дизајнираних за складиштење вина. Комбинују најновију технологију, оригиналан дизајн и добру пространост. Мини-фрижидер за вино има следеће карактеристике:
- Могуће је промјенити режим температуре, одабир жељене вриједности за одабрано вино. Важно је напоменути да можете одвојено поставити температуру за горњу и доњу подјелу.
- Фрижидер има тамна врата која штите пиће од продора сунчевим зрацима, што нарушава квалитет вина.
- Унутар хладњака вина, оптимални садржај влаге се одржава на 55-75%.
- Пошто је задњи зид фрижидера равна, техника се може уградити у ормар.