Лето - не само време одмора, већ и висина тровања храном код деце. Да не би покварили породични одмор, треба се придржавати више једноставних правила. Узмите у обзир зашто се тровање храном код детета, симптоми и лечење патологије могу појавити.
Тровање храном - узроци
Комплекс патолошких симптома повезаних са употребом лоше квалитете хране или течности, дешава се код дјеце чешће него код одраслих. Да бисте заштитили своје дијете од здравствених проблема, важно је разумјети, због тога што развија тровање храном у дјетету. Узрочни фактори су подељени у три главне групе:
- Инфективни агенси - бактерије, вируси, микроорганизми протозоа.
- Тровинске супстанце садржане у конзумираној биљној храни, животињском месу - на пример, у нехомимљивим гљивама, јагодама, рибама, мекушцима.
- Хемијске отровне супстанце су отровна једињења која улазе у прехрамбене производе када се третирају пестициди и слично.
Ако се неправилно складишти (непоштовање температуре, рок трајања, правила паковања итд.) И неправилно руковање (прање, припремање у нехигијенским условима, непоштовање техника кувања итд.), Производи са прехрамбеним производима могу брзо умножавати патогене. У овом случају, не увек према виду, мирису, укус се може сумњивати погрешним. Удруживањем дјеце у одређеним количинама, патогени изазивају тровање храном код детета са карактеристичним симптомима и потребом за хитним лијечењем.
Симптоми тровања храном код деце
Тровање храном код детета чији се симптоми и третман мало разликују од оних код одраслих пацијената често се јавља у две фазе: латентни и период клиничке слике у развоју. У почетку, када отровне супстанце почињу да улазе у крвоток, можете приметити благу слабост, малаксалост, промену понашања, повећано знојење код детета.
Затим следи знаке тровања храном код деце, одговарајућа фаза од пуне пенетрације токсина и патогена у крв пре него што се уклоне из тела. Главне су:
- мучнина;
- повраћање ;
- болест у абдомену;
- надимање;
- дијареја;
- бланширање коже;
- повећана телесна температура;
- главобоља;
- сува уста.
Колико дете има тровање храном?
Чињеница да се тровање храном манифестује код малих пацијената зависи од неколико фактора: старости, количине и врсте хране коју једе, типа узрочника инфекције или токсина, индивидуалних карактеристика. Често, од тренутка оброка са неадекватном храном до појаве првих алармантних знакова, траје од пола сата до два дана, понекад и више.
Треба напоменути да исто јело код одраслих не може изазвати патологију, тк. Зрели имуни систем боље одговара патогенима. Код деце, подложност тровању је већа због таквих старосних фактора:
- брза апсорпција отрова из оралне слузнице, гастроинтестинални тракт услед активне циркулације крви и метаболизма у органима;
- смањена киселост желуца;
- недовољна генерација ензима за неутрализацију и елиминацију токсина;
- ниска способност филтрирања бубрега.
Шта урадити када се тровање храном дијете?
Тровање храном код детета са температуром, посебно изнад 37,5 ° Ц, захтева хитну професионалну медицинску негу. Осим тога, остављање деце на лијечење код куће без консултовања са доктором је неприхватљиво ако:
- извор тровања - гљивице , отровне биљке;
- због константног повраћања, дете не може узимати течност;
- године бебе је мање од 3 године;
- Симптоми трају дуже од два дана без побољшања;
- у фецес-у или по повраћању маса присутни су елементи крви;
- нема излучивања урина 6 сати или више;
- ако су симптоми жутање коже, осип, замућени вид, нејасни говор;
- Сличне манифестације су код неког другог од чланова породице.
Прва помоћ за тровање храном код детета
Пажљиви родитељи морају имати информације о томе шта се дјеци дају током тровања храном, која помоћ се може пружити прије него што лекар стигне, како не би трошио драгоцено вријеме. Тровање храном у дјетету, симптоми и третман који су благовремено добијали одговарајућу реакцију од рођака, завршава се сигурно, потпуни опоравак.
Акције са изгледом првих алармантних манифестација треба да буду следеће:
- Ако после исхране хране пређе не више од два сата, а међу симптомима тровања нема повраћања, вежбајте га вештачки (за то дете треба да пије око две чаше воде или млека на собној температури, а онда прстом или кашиком притисните на корену језика).
- Активно пијете дете - често, али у малим порцијама.
- Дати дјетету сорбент у дозама везаним за узраст (активни угаљ, Ентеросгел, полисорб, полипепен, бели угаљ или други).
Дете треба да обезбеди потпуни мир, долазак свежег ваздуха. Ако беба повраћа, ставите га на своју страну пре него што одете до хитне помоћи и стално пратите да излазне масе не блокирају дисајне путеве, а беба се не угуши. Под контролом, морате држати температуру тела. Пружити лекове против болова или друге лекове, поред горе наведених, то је немогуће.
Пијење треба давати сваких 5-10 минута за 1-5 гутљаја. Течност за ово треба да одговара телесној температури бебе колико год је то могуће, како би се брзо асимилирала. У идеалном случају користите рехидрациона раствора (Регидрон, Оралит, Хидролит, итд.), Али у овом случају дијети треба понудити било које пиће које се слаже да пије (вода, компоте, узвар, разблажени сок, слабо засладени чај итд.).
Тровање храном у дјетету - шта лијечити?
Задаци родитеља укључују исправну организацију прве помоћи, тровање храном код детета треба професионално третирати. Након проналажења разлога и успостављања потпуне слике патологије, прописује се то или оно лијечење за тровање храном за дјецу. Када се дијагностикује тровање храном, може се препоручити сљедеће:
- антибиотици (фуразолидон, фталазол);
- антиспазмодици (Но-схпа, Спазмол);
- нестероидни антиинфламаторни лекови (Парацетамол, Ибупрофен);
- антиеметика (Мотилац, Церуцал);
- антидиархеални лекови (Аттапулгите, Лоперамиде);
- пробиотици , пребиотици (Бифидумбацтерин, Линекс, Хилак-форте).
Исхрана за тровање храном код деце
Када је започело тровање храном, повраћање у дјетету служи као заштитни механизам за уклањање штетних супстанци. Да би гастроинтестинални систем учествовао са храном током овог периода (наредних неколико сати, дана) не би требало да буде, и мало је вероватно да ће дете себе желети да једе док он пати тим симптомима. Изузетак су бебе које примају мајчино млеко .
Шта можете да једете када се храна труди детету?
Многи родитељи су заинтересовани да ли је могуће хранити дете тровањем храном. Већ је речено да на почетку развоја тровања тела, када покушава да се очисти отровним једињењима, не препоручује се ништа. Дојење се може дојити, али мање је често и два пута се смањује. Тада све зависи од стања детета. По правилу, ако беба сама тражи храну, то указује на побољшање, а онда можете дати лагану храну.
Шта можете да једете након тровања храном са дететом?
Дијета након тровања храном за дјецу је неопходна за враћање функција дигестивног система и допуњавање хранљивих материја. Делове треба смањити, а храна - нежна. Одбијају се од масних, пржених, печених производа, млека, слаткиша, сировог поврћа и воћа. Препоручује се да се користи у првим данима након тровања, када се оштри симптоми престану:
- слузнице на води;
- супе-пире кромпир ;
- исецкано кувано месо;
- ферментисани млечни производи;
- кувано поврће.
Тровање храном код деце и њихова превенција
Да бисте спречили тровање храном, препоручује се да следите следећа правила:
- Добро испрати поврће, воће, биље, бобице.
- Прекомерна топлотна обрада меса, рибе, јаја, скута, млека.
- Не дајте бебе печурке.
- Пијте кувану или флаширану воду.
- Оперите руке после тоалета, вратите се са улице, пре оброка и кувања.
- Складиштите производе у одговарајућим условима, надгледајте рок трајања.