Неколико јела може се такмичити на својим апетитима са прженим месом на коцкању, али путовање у природу може се организовати ни у једном дану, ни у било ком тренутку у години. На срећу, ово уопште није прилика да се одрекне роштиља, електрогрел за кућу постао је вредна алтернатива ватри. Како користити електрични роштиљ, шта може бити и које су његове предности - све ово ће бити размотрено у наставку.
Шта је електрични роштиљ?
У већини случајева, електрични решетак је мултифункционални уређај који термално обрађује храну помоћу инфрацрвеног грејања. Топлота од грејног елемента усмерена је директно на површину са припремљеним производима, што осигурава минимални губитак топлоте. Можеш пржити храну и пећи на електричном роштиљу. Можда ово није толико велики избор метода припреме, попут аерогрила , у коме можете кувати и пушити, поред печења и пржења, али разлика између електричног грила и аерогрила је знатно нижа. За већину домаћица, његове функције ће бити довољне, поготово ако кухиња већ има пару или мултиваркер. Регулисан је степен загревања електричног роштиља, што омогућава припрему посуђа за сваки укус и печење производа у потребном степену.
Који су типови електрогрила за кућу?
За кућу можете изабрати преносни електрични роштиљ, стационарни или уграђени електрични роштиљ. Стационарни заузима доста простора, тако да за станове ово није најбоља опција, погоднија је за угоститељство или дацху. Следећа класификација су контактни и бесконтактни електрогрили. Без контактирања ради на принципу шишавих кебабова, ротирајући производе око грејача. Контактни производи контактирају површину изнад грејног елемента. Заузврат, контактне жарнице долазе у следећим типовима:
- Једносмерни електрични роштиљ . Овај уређај може бити најједноставнији са решетком за храну и може бити вишестранији са Тефлоном или чак каменом површином.
- Двострани електрични роштиљ . Ова опција подсећа на сендвич тањир - посуда се стезне стиском и, сходно томе, одмах се припрема са две стране.
- Комбиновани роштиљ. Ово је најскупља опција, која даје више могућности, комбинујући функције једностране и двостране опције. У већини случајева то је електрични роштиљ са подесивим плочама, у коме можете пецати месо, пржити вафере и кувати кокошке јаје.
Како кухати електрично?
Одговор на питање како кувати на електричним решеткама је очигледан - лако! Произвођачи воде рачуна о томе да је ова кућна опрема била једноставна за коришћење и лако се бринути. Практично сви модели су опремљени са уклоњивим палетама које се лако чисте, укључујући и машину за прање судова. Електрични роштиљ за кућни роштиљ није само погодан, већ и корисни уређај. То вам омогућава да кувате
Остаје одговорити на питање, како одабрати електричну млиницу. Међутим, не може постојати универзални одговор. Ако имате довољно опреме у кухињи, можете купити јефтине једноставне електричне гриље. Ако имате велику породицу, потребно је размислити о површини роштиља - да ли је довољно за храњење свима. Ако увек немате довољно времена, боље је изабрати двострани или бесконтактни модел који ће омогућити брзо кување на електричном решетку.