Заједно са уобичајеним зеленим грашком, чичерком или како се зове "печурке", дуго је уживала у заслуженој части и поштовању. Захваљујући овој непрецизни и неупадљивој биљци у лошим годинама, читаве земље су спашене од глади. Данас се чичак употребљава не само као одличан извор биљних протеина, витамина и микроелемената, већ и као начин обогаћивања земљишта азотом. Као што можете видети, овај укусни и корисни кукурузни грашак може имати користи не само особи, већ и земљишту на којем расте.
Која је разлика између чичког грашка и грашка?
Као уобичајени грашак, чичерке припадају породици махунарки, баш као што се састоје од пасуља са сјеменкама у себи. За разлику од грашка, пасуљ од нишана садржи не више од 3 семена, од којих свака има угаоног облика. Иако висина пуцке чичак може да достигне скоро 60 цм, али се не увлачи и лаже, али остаје усправан. Његова зрелост достиже 80-120 дана након садње, дајући истовремену истовремену жетву, што у великој мери олакшава његову сакупљање.
Нут - корисна својства
Мала, угаона чичара су врста рекорда за садржај корисних елемената - садрже витамине Ц, Б1 и Б2, никотинске и пантотенске киселине, магнезијум, фосфор, калцијум, калијум, као и супстанцу која је важна за људски мозак, као што је селен. Као што знате, селен је једноставно неопходан за особу за нормалну менталну активност и мирну емоционалну позадину. Заједно са високим садржајем сваке употребе, сјеменке дивљачи се одликују и пријатним уљаним укусом, што омогућава да се из њега припреми доста укусних и здравих јела. Традиционално, чичерке се кувају грубо, јер се живина и месо угашају, а такође се користе као пунила за пите.
Нисам могла да помогнем, али сам примијетила лукаву и народну медицину. Да бисте повећали одбрану тела и ослободили се хроничног умора, употребите следећи рецепт: шаку чачкица треба напунити водом и оставити преко ноћи. Ујутро, вишак воде исушује, а отекле наркоте једу три оброка дневно пола сата пре оброка. Ако не можете јести сирове чичме, можете је кувати у великим количинама воде све док не будете спремни. Понављајући ову једноставну процедуру свакодневно током 21 дана, можете знатно побољшати своје здравље.
Грахова печеница - култивација
Да би се осигурало да је посна ножица богата и високог квалитета, веома је важно поштовати следеће услове:
- Кревет који је одабран за садњу шкурпе мора бити пажљиво опуштен и очишћен од корена корова и биљних прекурсора. Што је пажња ова операција учињена, боље ће бити берба. У сваком случају није вредно посадити шкампе у земљи где су остали корени других биљака - то ће довести до чињенице да чичерка расте слаба и неће дати пуно приносе.
- Ако је тло на одабраној локацији кисело, онда мора бити прелиминарно креч.
- Најбоље је да се крајем априла и почетком маја, када се температура земљишта не бира нижа од + 6-8 ° Ц, засадила боровнице у земљи. Сјеме прије сјетве мора се обавезно сортирати, остављајући само највеће и здраве, а затим третирати антифунгалним агенсом.
- Дубина на коју се сјеме нутрека спуштају у земљиште зависи од тога колико је влажно тло на изабраном кревету. На плодним добро увијеним подручјима, лукњака треба сахрањати 8-10 цм, а на ријетко заливаним - на 14-16 цм.
- Направите чичку у редовима, убаците зрна на сваких 10 цм и оставите редове између 30-35 цм. Затим се кревети с чичакима нежно утисну. Под условом да су сјеме фиксиране на исту дубину, оне ће клати и истовремено дати културу.
- Оплодити и прскати од штеточина чичак не треба. Једино што му је потребно је редовно заливање и уклањање корова из кревета, уз истовремено отпуштање тла.