Ко међу нама у свом детињству у башти код својих деда није јео шачицу слатког млечног зеленог грашка ? Тако је лепо отворити подкривено подно и сипати грашак на длан, а затим их одмах послати у уста. Савремена деца мање нас воле такву занимање, јер је данас за њих расте на нашим парцелама овај поврће. Осим тога, домаћи грашак је одличан за смрзавање у зимском периоду . О томе како правилно узгајати грашак, да разговарамо у нашем чланку.
Гајимо грашак у земљи
Садите грашак одмах на отвореном тлу. Ако не знате како биљати грашак у пролеће, немојте се обесхрабрити - све је изузетно једноставно. Препоручљиво је да се припреми лежаљка за врт од јесени, копање земље 20-30 цм и додавање компоста, калијеве соли и суперфосфата. А у пролеће остаје да пере пепео у њега.
Ако све ово не урадите на јесен, можете припремити кревет непосредно пре засадјења грашка. Само немојте додавати свеже ђубре - то узрокује активан раст зеленила на штету цветања и јајника. Али преплављени стајњак испод грашка је добар.
Важно је узети у обзир претходнике граха. Најбоља опција биће кромпир, купус, бундева и краставци. Сам грашак је идеалан претходник за апсолутно било које културе.
Пошто је грашак отпоран на прехладу, већ је могуће започети сјемање средином прољећа, али не пре 20 априла. Земља би требало да се осуши до овог тренутка. Сорте раног сазревања могу се поставити до 10. јуна.
Пре засадања, сјемена грашка грашка је намочена у води на собној температури од 12-18 сати, мењајући воду сваких 2-3 сата на нову. Даље, могуће је третирати семе стимулантом раста или загревати 5 минута у врућој води са микрофертилизаторима који су растворени у њој.
Припремљено на овај начин, семе грашка се засади у влажном тлу. Можете сејати у неколико фаза са интервалом од 10 дана, а онда ћете увек имати грашак.
Такође је важно знати на којој удаљености од биљке. Обично се то ради у интервалима од 5-6 цм између грашка, потапајући их 3-4 цм. Између редова оставља 15-20 цм. Степен сетве граха је приближно 100-130 семена по 1 м2.
На кревету треба да направите бразде ширине 20-25 цм, напуните га компостом и мијешајте с тлом. Дубина бразде треба да буде укупно 5 цм. Грах мора бити покривен земљом и добро запакован. Први путови ће се појавити након недеље или два.
Брига за грашак у земљи
Поред тога што треба знати како биљати грашак, важно је да будете у стању да се у будућности правилно бавите. Одједном је неопходно рећи да је овај поврће изузетно хигрофилан, а код недостатка воде у њему цвијеће и јајника једноставно нестају. Зато га треба залијевати бар једном недељно пре цветања и 2 пута током цветања.
Поред тога, неопходно је опустити редове, посебно након јаке кише, тако да тло не формира кору. Ако је сорта грашка висок, неопходно је да биљкама обезбеди носач у облику жице или решетке која је фиксирана на два метра.
Што се тиче хране, ако сте од јесени направили сва гнојива, не морате додатно оплођивати грашак. Ако је опруга хладна, можете додати нешто ђубрива. А као врх прелива за грашак, погодно је раствор Муллеина са нитрофосфатом (1 кг на 10 литара воде + 1 жлица нитрофосфата).
Време сакупљања
Грах обично цвети на 28-60 дана након садње, зависно од сорте. И месец дана након цветања, можете започети бербу.
Грах се односи на вишу културу,
Ако не желите да добијете зелени грашак, већ зрелог пасуља, грашак треба оставити за сазревање на грму док зрење последњих доњих греда на грму. После овога, биљка се може одрезати у корену и везати у мале снопове, а затим се суспендује за даље зрење још једну недељу на 1,5-2.