Јело на улицама Тајланда - искористите шансу или се уздржите?

Одлазак на сваку нову тачку на мапи, туристи се упознају са културом, локалном бојом и, наравно, националном кухињом. Није ни чудо што постоји и гастрономски туризам. Можда највећи број уточишта може довести до егзотичних земаља, од којих је један Тајланд.

Разноврсност тајландске кухиње

Кухиња на Тајланду је на неки начин туристичка атракција, јер има изражен карактер. Зачинске зачине, све врсте сосова, барем слатко, кисело, зачињено и слано, обиље црвених и зелених чили паприка у различитим јелима - све ово је потпуно необично за западњака, а тиме и врло атрактивно. Заједничка идеја да је храна Тајланда - хрови, ларве, бубашвабе, мит. Да, таква ексклузивна посластица су део тајландске кухиње, али се користе као грицкалице, на пример, као семе или ораси. Главна храна је пиринач, резанци, пилетина, на пример , ђумбир , плодови мора, поврће, воће.

Предрасуде о једењу нису улице Тајланда

Туристи који путују у Тајланд увек имају избор где могу послије ручања или ручак - можете изабрати скуп хотел, можете погледати у кафићу, а можете пробати оно што разликује храну на улицама Тајланда. Већину посјетилаца застрашују приче о нехигијенским увјетима, бактеријама и заробљеној храни, тако да имају тенденцију да дођу само до најелитнијих установа које више подсјећају на европску, али прави укус ове земље се може осјетити само на улици. Градови Тајланда заиста нису чисти, напуњени кантом за отпатке и троше на тротоарима, узрокују непријатна осећања, али то не значи да Тхаис продаје лошу храну.

Улична храна у Тајланду

Велики број лежишта или мобилних макашина нуди асортиман за који се ресторани не могу похвалити, а цијене на улицама су неколико пута ниже. Пре него што одлучите, ризикујете или уздигнете од уличне хране на Тајланду, вреди размислити, можда није толико страшно. Прво, улице нису само за туристе, већ углавном за људе на Тајланду, тако да продавци цене своју репутацију и покушавају да добију редовне купце. Друго, посебност уличне тајландске кухиње је у томе што се јела припремају пред публиком, тј. Видимо с властитим очима и чак изаберемо шта ће се посебно кухати за вас. Треће, све што се купи обично се једе у близини пладња, што значи да је вероватноћа застареле довољно мала, иначе би то одмах било познато. Ови аргументи увјеравају многе да ризикују и не жале, али да се врате кући уз море утисака. Посебно путници на Тајланду препоручују да погледају ноћна тржишта, која се одвијају с залазак сунца и завршавају храњење оних који су већ у зору.

Правила гладног туриста на Тајланду

Одлучујући да испробаш локална јела, вреди пратити одређена правила која неће покварити остало и сензације из земље:

  1. Постепено се навикните на локалну храну. Није потребно, након доласка у Тајланд, првог дана да почне све тешко и да експериментише са зачињеним јелима. Ипак, стомачи тајландског народа већ су се прилагодили пуној бибера и зачина.
  2. Чак и неугодан оброк у представљању тајландског језика има изразит укус острва, зато је боље упозорити домаће куваре са јасном фразом "знати зачин", што значи "није акутно".
  3. Обратите пажњу на то да ли тајландски људи купују храну у овој ладици. Обично познају добра места и можете веровати њиховом искуству.
  4. Ако и даље бринете о перцепцији тела нове хране, али заиста желите да пробате, изаберите производе који су топлотно обрађени.

Сумирајући, може се запазити да храна у Таиданду није "замка" коју турист треба да плаши .