Сви се сјећају из детињства те супе са пасуљима, онда су били конзервирани или пржени лук са пасуљима. Данас има доста рецепата са пасуљем првог и другог круха, салата и једноставно оригиналних јела. Ако је ваш цредо "све своје", онда ћемо расти пасуљ у вашој башти. Овај пут да додирнемо питање пораста бијелог пасуља.
Изаберите међу сортама бела пасуљ
Услови за узгој ће бити приближно исти за већину пасуља. Дакле, за почетак, бирамо сорту која вам се стварно допада. Све зависи од жеље и врсте кувања које желите.
На пример, велики бели пасуљ "Цхали" је веома добар за кување другог курса као прилог. Семе су веома велике и конзистентност је прилично густа, што је одлично за кување и даље пржење. Ова сорта се одликује великом количином калцијума и савршено смањује ниво шећера.
Мали бијели пас "Блацк Еие" има карактеристичну црну тачку и брзо кување, има врло танку кожу. Важно је напоменути да и након сетве ова сорта успева да уштеди до 70% корисних супстанци. Врло добар ефекат на кардиоваскуларни систем.
Фино бело месо "Нави" је пасуљ и савршено допуњује потребу тела за влакнима. Због повећаног садржаја гвожђа има благотворно дејство на циркулаторни систем.
Специфичности одрастања бела пасуљ
Без обзира на одабране беле пасмине , мораћете мало да се пробате, како би сте добили добар жетву. Дакле, да погледамо листу основних правила која ћете морати да пратите како бисте развили пасуљ:
- Почнимо од одабира локације за слетање. То не би требало да буде глине. Чињеница је да ће надмоћ за одређену културу бити фаталан. У идеалном случају, ово су плодна и лагана тла. Покушајте да покупите најприкладније услове за пасуљ и захваљујемо вам: бити сидерат, попунити земљу азотом, а следеће сезоне ће бити одлични услови за друге усеве.
- Затим припремамо садни материјал. Без жаљења одбацујемо све семе уз најмањи наговештај оштећења. Потопите добра сјеме у воду ноћу. Пет до десет минута пре него што их садња поново опере, али овај пут у раствор боорске киселине. Овај приступ ће помоћи семену да продре брже и штеточине неће бити застрашујуће.
- Практично све сорте бела пасуља добро расте уз ограду или малу подршку. Уз ту подлогу, око 5 цм, држимо семена између плантажа око 15 цм.
- Ако у вашем региону постоји опасност од мраза или оштрих падова на температури, онда ћете морати покрити ноћно време слетања.
- Да би жетва задовољила обиље и квалитет, потребно је поштовати четири златна правила: отпуштање, заливање, храњење и контрола штеточина. Чак и након појаве првих погура, мораћете постепено олабавити тло. Уверите се да се земљиште између плантажа не бори, иначе ће пасуљ бити плитко, а жетва ће бити оскудна.
- Око четири недеље након пријатељских снимака почињемо да хранимо. У ове сврхе, сложена ђубрива су прилично погодна, пожељно са повећаним садржајем азота.
Даље три недеље и ми се већ хранимо за формирање воћа: овог пута доносимо више магнезија, фосфора и калијума. - Бела пасуљ, иако им се не свиђа водопад, али треба му пуно воде. Посебно је важно водити у времену током формирања лонаца. Уверите се да је земљиште константно влажно, али вода не стагнира.
- Уопштено говорећи, напади штеточина су релативно ретки, али за неке регије то није тачно. Обично су пужеви. Ово је резултат превелике заливања, неблаговременог уклањања корова и отпуштања тла.
Као што видите, није тешко постићи добар усев ако пратите сва наведена правила.